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Ironman Brendan Brazier es un pionero en nutrición deportiva sin lácteos

Ironman Brendan Brazier es un pionero en nutrición deportiva sin lácteos

Brendan Brazier está muy por delante del juego. Como ex atleta profesional de Ironman y dos veces corredor canadiense de Ultra Maratón de 50 km, ha tenido los ojos puestos en el premio desde que era un adolescente (ahora tiene 40 años, aunque nadie lo adivinaría por su aspecto). Creciente...
Estudio financiado por lácteos afirma que el yogur combate la inflamación

Estudio financiado por lácteos afirma que el yogur combate la inflamación

En un artículo titulado "¿Podría consumir yogur reducir la inflamación", Medical News Today cubrió un estudio financiado por el National Dairy Council que encontró que el yogur lácteo reduce los marcadores inflamatorios. A juzgar solo por los patrocinadores, tuvimos que analizar más a fondo para evaluar el ...
Tacos de Camote y Tofu

Tacos de Camote y Tofu

Querrá agregar esta receta a su rotación de martes de tacos, pero realmente estos tacos satisfarán cualquier día de la semana. En capas con crujientes camotes asados, tofu perfectamente condimentado, frijoles, lechuga rallada, tomates y crema no láctea, estos ...
Ensalada de Atún, de Garbanzos

Ensalada de Atún, de Garbanzos

La belleza de una ensalada de “atún” a base de garbanzos no lácteos es que puede llevarla sobre la marcha. Empaquételo para el almuerzo en la oficina, en un viaje por carretera o incluso para un picnic en la playa: esta deliciosa comida llena de proteínas no se pondrá de moda si pasa un poco de tiempo en ...
Repensar la dieta cetogénica: por qué el consumo de lácteos y otros alimentos ricos en grasas obstaculiza el rendimiento

Repensar la dieta cetogénica: por qué el consumo de lácteos y otros alimentos ricos en grasas obstaculiza el rendimiento

Si bien una vez solo fue adoptada por la cultura de la dieta, la moda baja en carbohidratos ha comenzado a infiltrarse en los regímenes de nutrientes de los atletas. En lugar de utilizar la forma de energía más conveniente y natural, los carbohidratos, quienes siguen esta filosofía de dieta confían principalmente en ...
Cómo mantener el peso y no pasar hambre con una dieta sin lácteos

Cómo mantener el peso y no pasar hambre con una dieta sin lácteos

Publicación de invitado de Rick Scott (#veganhockeyplayer) Cuando estoy en la pista, la gente sabe que soy un jugador de hockey vegano y muchos se acercan para preguntarme qué como y bebo mientras entreno y me recupero. Un par de jugadores, un hombre y una mujer, intentaron dejar los lácteos y comer...
Cómo las hormonas naturales de los productos lácteos afectan su fertilidad

Cómo las hormonas naturales de los productos lácteos afectan su fertilidad

El tema de las hormonas en nuestra comida es un tema candente, y por una buena razón, ya que estas hormonas ingeridas pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Sin embargo, los productos lácteos a menudo se dejan fuera de esta discusión cuando deberían ser el primer alimento que examinamos. Un artículo de investigación titulado “The ...
Pasta al Pesto con Champiñones y Guisantes

Pasta al Pesto con Champiñones y Guisantes

Nos encanta una buena pasta al pesto, pero muchas recetas incluyen queso. Este no. Esta receta de un tazón y una sartén es deliciosamente sin lácteos y está llena de proteínas y micronutrientes. Es un tipo de comida que se pega a las costillas que complacerá a toda la familia o impresionará ...

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