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Calculadora de salud para la leche
¿Leche de avena VS leche de vaca? ¿Leche de soya VS leche de almendras? ¿Qué leche es mejor para ti? ¿Cómo se compara tu leche favorita? En un pasillo de supermercado donde no solo hay leche de vaca, sino también leche de cabra y leche de avena y opciones de leche de soja, arroz, guisantes, cáñamo, anacardo, almendras y coco, la elección no siempre es clara. Taza por taza, ¿qué leche es la más saludable? ¿Cuál tiene más proteínas o grasas saturadas? ¡Haz clic abajo para averiguarlo!
Seleccione una o más leches del lado izquierdo y luego uno o varios parámetros nutricionales del lado derecho. Puede comparar uno a uno o todos a la vez. Pruébelo para encontrar la mejor leche para sus necesidades.
Elige tu leche
- Avena
- Soya
- Guisante
- Anacardo
- Almendra
- Coco
- Arroz
- Cáñamo
- Banana
Elija sus parámetros
- Calorías
- Proteínas
- De grasa saturada
- Calcio
Leche de Vaca (Entera)
Teniendo en cuenta el contenido de grasa saturada y colesterol de la leche de vaca, no es una opción saludable, sin importar la cantidad de calcio que contenga. No se muestra en la etiqueta: hormonas, IGF-1 y Neu5gc. La leche definitivamente no le hace bien al cuerpo.
Calorías:160
Grasa saturada (g):5
Proteína (g):8
Calcio (mg):310
Marcas recomendadas:
NINGUNA.
Leche de avena
La leche de avena está de moda, y por una buena razón. Es súper cremoso, sabe muy bien y las opciones fortificadas también ofrecen algún beneficio nutricional. ¡La avena es ideal para cafés con leche y espresso o para beber directamente del vaso!
Calorías:45
Grasa saturada (g):0
Proteína (g):1
Calcio (mg):460
Leche De Soja
La soja es la leche vegetal original, ¡y es una fuente inagotable de nutrición! Incluso el USDA dice que la leche de soja es nutricionalmente equivalente a los lácteos. Mézclelo en un batido o espuméelo para obtener un café con leche sedoso o un café cremoso.
Calorías:80
Grasa saturada (g):0.5
Proteína (g):8
Calcio (mg):300
Leche de anacardo
La leche de anacardo es una excelente opción baja en calorías y grasas. Tiene un sabor neutro y combina con cualquier cosa. Busque marcas fortificadas si está buscando un impulso nutricional.
Calorías:25
Grasa saturada (g):0
Proteína (g):<1
Calcio (mg):450
Leche de almendras
La gente se enamoró de la leche de almendras por su textura suave y agradable sabor. Desde el punto de vista nutricional, es bajo en grasas, pero podría necesitar un poco más de proteína. La leche de almendras es muy accesible. Encuéntrelo en la mayoría de cafeterías y supermercados.
Calorías:35
Grasa saturada (g):0
Proteína (g):1
Calcio (mg):440
Leche de coco
La leche de coco agrega un delicioso sabor a coco a lo que sea que esté bebiendo. Es ligero y refrescante, pero no es la opción más rica en nutrientes. Pruébelo en platos salados como curry y sopas.
Calorías:45
Grasa saturada (g):3.5
Proteína (g):0
Calcio (mg):460
Leche de arroz
La leche de arroz ya no recibe tanta atención. La mayoría de las variedades son estables en el estante, lo que las convierte en una opción conveniente para mantenerse abastecido si está en apuros.
Calorías:70
Grasa saturada (g):0
Proteína (g):0
Calcio (mg):240
Leche de cáñamo
La leche de cáñamo es una excelente opción porque contiene los nueve aminoácidos esenciales. Tiene un perfil de sabor neutro, lo que lo hace versátil para todas sus necesidades.
Calorías:60
Grasa saturada (g):0
Proteína (g):3
Calcio (mg):257
Marcas recomendadas:
La leche de plátano
La leche de plátano es una de las opciones más exclusivas que existen. Es la leche perfecta para usar en batidos y batidos de proteínas.
Calorías:60
Grasa saturada (g):0
Proteína (g):1
Calcio (mg):300
Marcas recomendadas:
Pobre
Bueno
Buena
Nota: La información nutricional que se muestra es por porción de 8 oz para marcas líderes en variedades fortificadas sin azúcar. Hemos agregado clasificaciones de salud para las grasas saturadas, las proteínas y el calcio, pero dependerán de sus necesidades individuales. Dejamos las calificaciones de calorías porque eso también variará.
Calculadora Ambiental para Leche
¿Cómo afecta su elección de leche al medio ambiente? ¿Qué tan mala es la leche de vaca, en realidad, y las almendras realmente tienen tanta sed como todos dicen que tienen? Analizamos las cifras sobre el uso del agua, el uso de la tierra y las emisiones de GEI para ayudarlo a tomar decisiones más informadas sobre su consumo de leche.
Seleccione una o más leches del lado izquierdo y luego uno o varios parámetros ambientales del lado derecho. Puede comparar uno a uno o todos a la vez. Pruébelo para obtener más información sobre los costos ambientales de producir leche.
Elige tu leche
- Avena
- Soya
- Guisante
- Almendra
- Arroz
Elija sus parámetros
- Uso del agua
- emisiones
- Uso del suelo
Elige tu unidad
por litro
por vaso de 8 onzas
Leche de Vaca (Entera)
De todas las leches, la leche de vaca es la más perjudicial para el planeta. Requiere la mayor cantidad de agua y uso de la tierra y emite la mayor cantidad de emisiones de GEI.
Puntuación global del planeta:
Uso de agua (litros/litro):1000 litros
Uso de suelo (m²/litro):9.0 m
Emisiones (kg/litro):3.2 kg
Uso de agua (litros / vaso):237 litros
Uso del suelo (m² / vidrio):2.13 m
Emisiones (kg / vidrio):0.76 kg
Leche De Soja
Cuando se trata de tierra, agua y emisiones, ¡la leche vegetal OG es una opción estelar!
Puntuación global del planeta:
Uso de agua (litros/litro):28 litros
Uso de suelo (m²/litro):0.7 m
Emisiones (kg/litro):1.0 kg
Uso de agua (litros / vaso):7 litros
Uso del suelo (m² / vidrio):0.17 m
Emisiones (kg / vidrio):0.24 kg
Leche de almendras
Claro, las almendras tienen más sed que otras leches vegetales, pero aún requieren menos agua (y tierra) que la leche de vaca.
Puntuación global del planeta:
Uso de agua (litros/litro):371 litros
Uso de suelo (m²/litro):0.5 m
Emisiones (kg/litro):0.7 kg
Uso de agua (litros / vaso):88 litros
Uso del suelo (m² / vidrio):0.12 m
Emisiones (kg / vidrio):0.17 kg
Leche de avena
Sigue bebiendo ese café con leche de avena. ¡Esta cremosa leche vegetal está aprobada por el planeta!
Puntuación global del planeta:
Uso de agua (litros/litro):48 litros
Uso de suelo (m²/litro):0.8 m
Emisiones (kg/litro):0.9 kg
Uso de agua (litros / vaso):11 litros
Uso del suelo (m² / vidrio):0.19 m
Emisiones (kg / vidrio):0.21 kg
Leche de arroz
La leche de arroz requiere un poco más de agua que otras leches vegetales, pero su uso de la tierra es minúsculo y las emisiones están controladas.
Puntuación global del planeta:
Uso de agua (litros/litro):270 litros
Uso de suelo (m²/litro):0.3 m
Emisiones (kg/litro):1.2 kg
Uso de agua (litros / vaso):64 litros
Uso del suelo (m² / vidrio):0.07 m
Emisiones (kg / vidrio):0.28 kg
Leche de guisantes
¡La leche de guisantes es una de las leches más respetuosas con las plantas que puedes comprar! No se preocupe, no sabe a guisantes.
Puntuación global del planeta:
Uso de agua (litros/litro):40 litros
Uso de suelo (m²/litro):N/A
Emisiones (kg/litro):0.8 kg
Uso de agua (litros / vaso):9 litros
Uso del suelo (m² / vidrio):N/A
Emisiones (kg / vidrio):0.19 kg
Pobre
Bueno
Buena
Un vaso equivale a 8 onzas líquidas.
Referencias:
Evaluación del ciclo de vida de la leche vegetal Ripple
Reducción de los impactos ambientales de los alimentos a través de productores y consumidores.
Referencias:
Evaluación del ciclo de vida de la leche vegetal Ripple
Reducción de los impactos ambientales de los alimentos a través de productores y consumidores.