Industria láctea expuesta

Por qué desperdiciar leche en las escuelas es un problema mayor de lo que piensas

Por qué desperdiciar leche en las escuelas es un problema mayor de lo que piensas

La larga y sórdida relación entre el gobierno de EE. UU., la industria láctea y el Programa Nacional de Almuerzos Escolares ha puesto la leche de vaca frente a miles de millones de niños estadounidenses durante generaciones. Sin embargo, mientras se gastan millones de dólares en la producción de leche,...

La leche supera a los cacahuetes como la principal alergia alimentaria

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Las alergias alimentarias pueden ser fatales Cualquiera que experimente o conozca a alguien que experimente una alergia alimentaria grave sabe lo grave que puede ser. Ciertos alimentos pueden resultar potencialmente mortales, y estas alergias graves son particularmente prominentes en los niños pequeños. De acuerdo a...

Las 10 afirmaciones más extravagantes sobre la vida de la leche

Las 10 afirmaciones más extravagantes sobre la vida de la leche

Milk Life, una de las organizaciones de comercialización de productos lácteos más grandes de Estados Unidos, produce constantemente varias declaraciones para promover la leche de vaca entre el público estadounidense. Si bien estas afirmaciones a menudo están respaldadas por estudios de investigación, estas afirmaciones son muy defectuosas y en muchos ...

Estados Unidos se está ahogando en leche que nadie quiere

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Las ventas de productos lácteos están en declive, pero eso no detiene la producción de leche. Descubra cómo el gobierno de EE. UU. Y la industria láctea se unen para comercializar la leche, en lugar de cerrar el tema.

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