Si buscas comer como un atleta olímpico, ¡no busques más! Este Superwoman Bowl de la fundadora de Switch4Good y medallista de plata olímpica Dotsie Bausch contiene 20 gramos de proteína por porción. Esta receta a base de plantas está cargada de micronutrientes y podría ser tu nueva...
En 2020, nos asociamos con la marca de lácteos a base de plantas Elmhurst 1925 para crear un mini libro electrónico de recetas de Acción de Gracias. Este puré de papas cremoso, de ensueño y con ajo sin lácteos es una de nuestras recetas favoritas de esa colección. Mucho más que soso, estas papas están aromatizadas con ...
Este satay de tofu rico en proteínas y rico en nutrientes con brócoli es una manera fácil de mejorar lo básico. En realidad, es solo tofu, brócoli y arroz, pero la simple salsa de maní casera lo transforma en algo que realmente esperará. Lo mejor de hacer ...
No necesitas mucho tiempo ni ingredientes para preparar un curry decente entre semana. Este rápido gobi matar (coliflor y curry de guisantes) es lo suficientemente simple como para prepararlo después del trabajo y lo convierte en excelentes sobras. Más allá de su sabor reconfortante, también está repleto de ...
Esta salsa de queso sin lácteos tiene que ver con la versatilidad. Cuando tiene poco tiempo en la cocina, una receta multipropósito es justo lo que necesita. Con esta salsa de queso no lácteo que se puede rociar, puede sacar prácticamente cualquier cosa de su refrigerador o despensa y hacerla ...
Un sándwich no tiene por qué estar entre dos rebanadas de pan. Saque la pita para interrumpir la monotonía de su rutina de almuerzo o cena. Con algunos alimentos básicos comprados en la tienda y una salsa tzatziki casera rápida sin lácteos, puede tener una comida abundante y satisfactoria a la mano en ...
Nos encanta una comida de alta gama que sea lo suficientemente simple como para prepararla una noche entre semana. Este risotto clásico sin lácteos es lujosamente cremoso y excepcionalmente delicioso. Cuando se cubre con suculentas vieiras de hongos ostra, este plato se convierte en una comida abundante y llena de nutrientes. Disfruta con...
Todos los años, durante las vacaciones, de alguna manera me ponen en el "deber de las judías verdes", que implica limpiar, pelar y cortar a la mitad diez libras de judías para el banquete. Inspirado en las épicas celebraciones veganas con mi familia, esta deliciosa cazuela de judías verdes tiene el clásico ...
Esta receta le da un giro saludable a los tacos sofritas veganos de Chipotle. Hecho con tofu sazonado y coliflor con arroz, esta sencilla sofritas es fácil de preparar y contiene una tonelada de nutrición con cada delicioso bocado. Combínalo con una generosa llovizna de queso vegano y tu ...
La próxima vez que tenga antojo de pizza, no ordene, hágalo usted mismo. Esta sencilla receta de pizza de pesto sin lácteos es fresca, sabrosa y muy fácil de mezclar (gracias a la ayuda de una base comprada en la tienda). Esta pizza de pesto sin lácteos te llenará sin ...
Este plato de inspiración india se convertirá rápidamente en un alimento básico entre semana. La salsa aromática y especiada celestial es increíble sobre cualquier cosa: tofu, verduras o, en este caso, garbanzos. Esta harina de garbanzos con mantequilla sin lácteos es saciante y está llena de nutrientes que incluyen proteínas, ...
Fettuccine Alfredo era uno de mis platos favoritos mientras crecía, así que estaba ansioso por recrearlo y perfeccionarlo, al estilo vegano. ¡Esto es tan decadente y cremoso como el que crecí comiendo y hecho completamente de plantas! También se elabora sin una gota de mantequilla. La mayoría de Alfredo ...
