Nuestro Trabajo

Mostrando a médicos y padres el lado oscuro de los lácteos

Durante décadas, a las familias se les ha enseñado que la leche de vaca es un componente esencial de una dieta saludable. Pero los lácteos pueden ser la causa fundamental de numerosos problemas de salud, especialmente en los niños. Sin embargo, estas afecciones a menudo no se diagnostican y los niños sufren síntomas totalmente evitables. Aproximadamente el 68% de la población mundial es intolerante a la lactosa; y la alergia a la leche de vaca es ahora la forma más común de alergia alimentaria mortal en los escolares. Eliminar los lácteos de la dieta de los niños elimina el malestar gastrointestinal y otros efectos nocivos del consumo de lácteos.

Los padres a menudo temen que eliminar los lácteos deje a sus hijos desnutridos, lo cual es comprensible considerando la incesante propaganda de Big Dairy. Pero los profesionales de la salud bien capacitados y con buenos recursos pueden ser una poderosa fuente de educación y tranquilidad para los padres preocupados. Ahí es donde entramos nosotros.

Luchando por la justicia social a través de la equidad alimentaria

Nuestros Copa de la justicia La campaña destaca un caso flagrante de discriminación racial sistémica eso es tan común como una taza de café. La mayoría de las personas de color no pueden digerir la leche de vaca. Sin embargo, Starbucks cobra hasta 2 dólares adicionales por la leche vegetal. Esto es racismo dietético, incluso si el racismo no es intencional. 

Entonces, en diciembre de 2021, nos asociamos con The Yes Men para montar una campaña de “robo de marca”, comenzando con un comunicado de prensa falso de Starbucks, anunciando que la compañía había eliminado el recargo por productos no lácteos y, en cambio, cobraba más por las bebidas elaboradas con leche de vaca. . La historia rápidamente ganó fuerza en los medios, ¿y adivinen qué? Menos de tres semanas después de que lanzamos la campaña de la Copa de la Justicia, Starbucks eliminó el recargo por productos no lácteos en el Reino Unido, seguido por Chile, Francia y varios otros países europeos.

Por cierto, si no ha oído la noticia, tanto Starbucks como Dunkin' están involucrados en demandas colectivas presentadas por clientes que se han visto perjudicados por el recargo de las cadenas por productos no lácteos.

Exponiendo la verdad mortal sobre la leche de vaca

Un punto de referencia estudio , Publicado en el British Medical Journal en 2021, llegó a la sorprendente conclusión de que la leche de vaca era ahora la causa más común de alergia alimentaria mortal en escolares. El estudio generó un gran interés en la medios medicos antes de desaparecer silenciosamente, como tantos estudios que cuestionan la salubridad de los productos lácteos. Entonces decidimos revivirlo, con ganas.

En octubre y noviembre de 2023, compramos vallas publicitarias en Atlanta y Los Ángeles, llamando la atención sobre estos hallazgos alarmantes. Publicamos un sitio web específico donde señalamos que todo el mundo sabe acerca del maní y otros alérgenos alimentarios mortales, mientras que casi nadie parece saberlo. leche de vaca es un ¡Asesino más peligroso!

We probado colocar vallas publicitarias con mensajes aún más provocativos (ver imagen a continuación). Pero las tres empresas de actividades al aire libre más grandes de EE. UU. no sólo rechazaron nuestra creatividad, sino que una llegó incluso a decir, por escrito, “no aceptaremos ningún mensaje contra los lácteos”. Al menos son honestos acerca de sus prácticas comerciales, a diferencia de la propia industria láctea.

La campaña “Alergia alimentaria fatal” fue una continuación de la campaña Killer Milk que lanzamos en enero de 2023, falsificando la campaña Milk Life de 2018: “9 de cada 10 atletas olímpicos estadounidenses crecieron bebiendo leche”. Mostramos cómo Big Dairy toma prestado el manual de estrategia de la industria tabacalera, utilizando ciencia basura y marketing hábil para ocultar el hecho de que su producto es un asesino frío.