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Fibra para una salud próspera y un rendimiento atlético óptimo: entrevista con la Dra. Angie Sadeghi y la medallista olímpica Dotsie Bausch

No debería ser un secreto que la fibra es uno de los nutrientes más importantes de la dieta humana para la salud general, la digestión optimizada, la energía y la longevidad, por nombrar solo algunos. Afortunadamente, seguir una dieta basada en plantas hace que sea fácil alcanzar y superar sus objetivos de fibra. Nos sentamos...

Ingredientes lácteos ocultos: dónde se esconden y cómo evitarlos

Tiempo estimado de lectura: 4 minutos Por Justin Long, escritor en Switch4Good Emprender un viaje sin lácteos, ya sea motivado por preferencias dietéticas, salud o razones éticas, puede sentirse como navegar por un campo minado durante una tormenta de nieve... con los ojos vendados.

Promoción de una alimentación sin lácteos en los campus universitarios 

Tiempo estimado de lectura: 6 minutos Por Jessica Cohen, estudiante en prácticas y atleta en Switch4Good Cuando están en la universidad, los estudiantes suelen depender de las opciones de comedor de su universidad para obtener la mayoría de sus comidas. Pero esto puede convertirse en un problema cuando la comida que ofrece la universidad...

Los efectos de los lácteos sobre la salud dental

Tiempo estimado de lectura: 4 minutos Por Alexa Martinelli, DMD Siempre hablamos de las consecuencias para la salud del consumo de lácteos y, por supuesto, de los beneficios de cambiar a opciones de origen vegetal. Estamos ante otro aspecto de nuestra salud general que no es tan...

Comprender las enfermedades zoonóticas y cómo podemos prevenirlas

Tiempo estimado de lectura: 6 minutos Por Justin Long, escritor de Switch4Good Seamos brutalmente honestos: la mayoría de la gente no ve las enfermedades zoonóticas, que son enfermedades que pueden transmitirse de animales a humanos, como una amenaza real e inmediata. Son más como...

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5 consejos para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis

De acuerdo con la Fundación Nacional de Osteoporosis, aproximadamente 10 millones de estadounidenses sufren de osteoporosis y otros 44 millones han sido diagnosticados con baja densidad ósea.1 A menudo se ha dicho que la leche “fortalece los huesos”, un mito que sigue siendo omnipresente en la actualidad...

Cómo dejar de consumir lácteos: 6 sencillos pasos

Cómo dejar de consumir lácteos en 6 sencillos pasos: su guía definitiva para iniciar su viaje sin lácteos. Le traemos consejos para que su transición sea más fácil, deliciosas recetas sin lácteos y consejos e información útiles de nuestros atletas profesionales y médicos.

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