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¿Qué es la leche cruda? Reclamaciones, riesgos y alternativas a la leche cruda

El trabajo que hemos realizado en Switch4Good, junto con un mercado basado en plantas que está en constante innovación, ha llevado a casi la mitad de los consumidores estadounidenses a comprar regularmente leches a base de plantas. Sin embargo, la leche cruda todavía se promociona como un superalimento (incorrectamente) por un subconjunto de nicho de la...

Los beneficios de una dieta sin lácteos para su bebé

El día que tengas a tu bebé recién nacido en tus brazos, el mundo nunca volverá a ser el mismo. En ese momento, tu mente vuela y tu corazón se expande diez veces su tamaño original. Traer una nueva vida al mundo puede ser a la vez alegre y aterrador, pero como padre primerizo...

Papel de los productos lácteos en la enfermedad de Parkinson

Existen innumerables razones para eliminar los productos lácteos de su dieta, especialmente para beneficiar su salud. Hay vínculos con enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, así como con otras afecciones de la salud, como el cáncer de próstata, el cáncer de mama y el asma...

Todo sobre Ghee y por qué evitarlo

Aunque el ghee ha sido un alimento básico en la cocina de muchas culturas de todo el mundo durante siglos, recientemente ha ganado popularidad entre nuevas audiencias. Hemos recibido innumerables preguntas sobre este producto lácteo no perecedero, por lo que estamos aclarando cualquier confusión. ¿Qué es Ghee?...

La razón #1 por la que eres adicto al queso

¿Experimentas antojos constantes e inexplicables de queso? Si es así, ciertamente no estás solo. Si le preguntaras a la mayoría de los vegetarianos (se estima que hay 1.5 millones en el planeta) qué les impide hacer la transición a una dieta estrictamente basada en plantas...

¿Los lácteos te hacen tirar pedos?

Imagínate esto: estás en una primera cita con alguien especial, alguien con quien compartes una química increíble. Es el tipo de persona que aparece quizás una vez en la vida, si tienes suerte. La magia esta en el aire. No querrás sacar conclusiones precipitadas, pero todo indica que...

Alimentos sin lácteos: qué comer en una dieta sin lácteos

Tomar la decisión de eliminar los lácteos de su dieta, o incluso reducir el consumo de lácteos, puede parecer una tarea abrumadora. Puede generar preocupaciones sobre la pérdida de alimentos preferidos o, peor aún, el temor de perderse los nutrientes clave. Ciertamente es identificable, para...

Artículos populares

La receta secreta de un maratonista para combatir la inflamación

Mary Schneider se está entrenando para competir en las Pruebas Olímpicas de 2020 para el maratón, y está poniendo su cuerpo a prueba en el proceso. Carreras largas, trabajo de velocidad, colinas ... todo este ejercicio intenso conduce a la inflamación, la respuesta natural del cuerpo a ...

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