Lácteos y salud

Cómo dejar de consumir lácteos: 6 sencillos pasos

Cómo dejar de consumir lácteos: 6 sencillos pasos

Cómo dejar de consumir lácteos en 6 sencillos pasos: su guía definitiva para iniciar su viaje sin lácteos. Le traemos consejos para que su transición sea más fácil, deliciosas recetas sin lácteos y consejos e información útiles de nuestros atletas profesionales y médicos.

Alimentos que causan inflamación

Alimentos que causan inflamación

Alimentos que causan inflamación Hay muchos alimentos que causan inflamación, pero hoy nos vamos a centrar en los siete principales: leche, queso, carne roja, mayonesa, crema para café, alcohol y mantequilla. . Todos estos son alimentos comunes que muchas personas...

Un estudio revela resultados impactantes: la leche de vaca es la causa número uno de anafilaxia fatal

Un estudio revela resultados impactantes: la leche de vaca es la causa número uno de anafilaxia fatal

En un mundo en el que estamos comprensiblemente preocupados por las alergias a los cacahuetes y las nueces de árbol en nuestros niños, es posible que se sorprenda al saber que la leche de vaca es en realidad la alergia alimentaria más común en los niños menores de cinco años. Aún más sorprendente es que la leche de vaca representa aproximadamente la mitad de todas las alergias alimentarias en niños menores de un año.

Por qué desperdiciar leche en las escuelas es un problema mayor de lo que piensas

Por qué desperdiciar leche en las escuelas es un problema mayor de lo que piensas

La larga y sórdida relación entre el gobierno de EE. UU., la industria láctea y el Programa Nacional de Almuerzos Escolares ha puesto la leche de vaca frente a miles de millones de niños estadounidenses durante generaciones. Sin embargo, mientras se gastan millones de dólares en la producción de leche,...

Nutrientes esenciales para una dieta saludable sin lácteos

Nutrientes esenciales para una dieta saludable sin lácteos

En los últimos años, se ha asociado un aire de virtuosismo a la dieta a base de plantas y sin lácteos. Como tal, los especialistas en marketing están capitalizando la tendencia y utilizando estas etiquetas para promocionar productos como alimentos saludables. No es una anomalía encontrar una bolsa de patatas fritas con la etiqueta ...

¿Son saludables todos los alimentos de transición sin lácteos?

¿Son saludables todos los alimentos de transición sin lácteos?

Todo lo que comen los omnívoros se puede comer sin lácteos. Es un consuelo saber que no se requiere ningún sacrificio para dejar de consumir lácteos, porque prácticamente existe una alternativa no láctea de calidad para cada producto lácteo imaginable. Pero, ¿estos alimentos familiares son saludables en su ...

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