El 22 de septiembre de 2021, CNN publicó un artículo: Las personas que comen más grasas lácteas tienen menor riesgo de enfermedad cardíaca, sugiere un estudio. Este título de cebo de clic nos enganchó, y escaneamos el artículo, esperando la captura. Como era de esperar, el título se borró erróneamente de ...
En los últimos años, se ha asociado un aire de virtuosismo a la dieta a base de plantas y sin lácteos. Como tal, los especialistas en marketing están capitalizando la tendencia y utilizando estas etiquetas para promocionar productos como alimentos saludables. No es una anomalía encontrar una bolsa de patatas fritas con la etiqueta ...
Cualquier cosa que coman los omnívoros se puede comer sin lácteos. Es un consuelo saber que no se requiere ningún sacrificio para no consumir lácteos, porque existe una alternativa no láctea de calidad para prácticamente todos los productos lácteos imaginables. Pero, ¿son estos alimentos familiares saludables en su...
¿Qué aspecto tiene la alimentación saludable? Si simplemente evita los lácteos, ¿se ha preparado para un camino recto hacia la salud? Si y no. Vivimos en una época maravillosa y a la vez confusa en la que los consumidores no quieren por falta de opciones sin lácteos. Prácticamente cualquier antojo ...
¿Por qué nos duele después de hacer ejercicio? Inflamación. La inflamación aguda es una respuesta natural a un entrenamiento efectivo y sentirse un poco adolorido puede ser una señal de que su cuerpo se está curando. Esta inflamación temporal no es nada de qué preocuparse, y comer en abundancia ...
Según las últimas investigaciones, los productos lácteos no son lo que necesitan los niños pequeños y en crecimiento. Investigadores de la Universidad de Osnabrück, Alemania, descubrieron que, si bien la leche de vaca puede hacer que los niños crezcan grandes y fuertes, también podría conducir a un crecimiento excesivo además de la salud ...
La leche de vaca se comercializa con mucha frecuencia por su contenido de proteínas, y no negamos que contiene una cantidad adecuada: ocho gramos de proteína por porción de una taza. Dicho esto, la leche de vaca no es una fuente óptima de proteínas debido al bagaje que viene con: bovino ...
Los medios de comunicación y los esfuerzos de cabildeo han sacado a la luz innumerables estudios sobre productos lácteos que afirman que la leche de vaca beneficia el rendimiento deportivo y la salud en general a diferencia de cualquier otro alimento o bebida. Estos titulares aseguran a los lectores que los productos lácteos son la clave para desbloquear el potencial atlético o ...
El primer estudio científico que analiza las dietas a base de plantas y la gravedad de los síntomas de COVID-19 se publicó el 7 de junio de 2021 en la revista BMJ Journal for Nutrition, Prevention, and Health. Investigadores de la Escuela de Salud Pública John Hopkins Bloomberg, Brigham & Women's ...
¿Estás en la fase intermedia? ¿Compra leche de almendras de vez en cuando y, a veces, pide leche de avena en su café helado, pero también le encanta el queso en sus burritos y un bocadillo con yogur? Has escuchado que los lácteos pueden no ser lo mejor para ti, pero aún estás indeciso ...
Las alergias alimentarias pueden ser fatales Cualquiera que experimente o conozca a alguien que experimente una alergia alimentaria grave sabe lo grave que puede ser. Ciertos alimentos pueden resultar potencialmente mortales, y estas alergias graves son particularmente prominentes en los niños pequeños. De acuerdo a...
La tendencia sin lácteos va en aumento, al igual que la prevalencia de productos sin lactosa. Aquí está la cosa: no son lo mismo. Los productos sin lactosa todavía contienen lácteos y muchos de los problemas de salud asociados con ellos. Esta zona gris puede ser confusa y poner en peligro ...
