Tiempo estimado de lectura: 3 minutos Por Justin Long, escritor en Switch4Good Las industrias de la carne de vacuno y los productos lácteos han unido sus fuerzas en los últimos años, fusionando sus intereses para maximizar las ganancias y proteger su dominio del mercado. Piense en ellas como dos superpotencias nefastas...
Tiempo estimado de lectura: 6 minutos Por Justin Long, escritor de Switch4Good Seamos brutalmente honestos: la mayoría de la gente no ve las enfermedades zoonóticas, que son enfermedades que pueden transmitirse de animales a humanos, como una amenaza real e inmediata. Son más como...
Tiempo de lectura estimado: 3 minutos Por Justin Long, escritor de Switch4Good Cualquiera que haya conducido más de una vez por la Interestatal 5 a través del Valle de San Joaquín en California sabe que debe mantener las ventanillas del automóvil subidas y el aire acondicionado con aire reciclado al pasar por Harris Ranch. Eso es...
Tiempo estimado de lectura: 4 minutos Por Justin Long, escritor de Switch4Good Vivimos en tiempos que parecen angustiosos. Si bien los medios de comunicación son un maestro proveedor de pesimismo, hay una lamentable falta de cobertura dedicada al tema más urgente que enfrentamos...
Los productos lácteos afectan en gran medida el cambio climático al contribuir a las emisiones de gases de efecto invernadero y gravar los recursos naturales como el agua y la tierra.
