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Atletismo y rendimiento

No es una coincidencia que más atletas que nunca estén abandonando los lácteos. Los atletas de origen vegetal, desde estrellas del fútbol hasta jugadores de la NFL, se están dando cuenta de los beneficios de una dieta sin lácteos, y usted también puede hacerlo. Combata la inflamación, recupérese más rápido y optimice su rendimiento atlético al deshacerse de los lácteos.

Corre más lejos, por más tiempo: un estudio encuentra que deshacerse de los lácteos ayuda a los atletas de resistencia

5 consejos para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis

De acuerdo con la Fundación Nacional de Osteoporosis, aproximadamente 10 millones de estadounidenses sufren de osteoporosis y otros 44 millones han sido diagnosticados con baja densidad ósea.1 A menudo se ha dicho que la leche “fortalece los huesos”, un mito que sigue siendo omnipresente en la actualidad...

¿La proteína de suero es saludable? Probablemente no

Revisado médicamente por el Dr. Lucky (Lakshman Mulpuri MD) ¿Qué es la proteína de suero? El suero, un complejo proteico derivado de la leche de vaca, es el subproducto líquido del proceso de elaboración del queso. A continuación, el suero líquido se filtra y purifica a través de varios procesos para eliminar...

Impactante rendimiento atlético sin lácteos de un viaje Ironman de 40 años

Como científico del deporte y atleta, hace tiempo que me interesan los factores que contribuyen al rendimiento. En mis primeros años, se trataba de entrenar para optimizar la velocidad en el umbral de lactato, el VO2 máx., la resistencia y la economía. Pero poco sabía yo en ese momento,...

6 alimentos que combaten la inflamación (más ideas de comidas fáciles)

¿Por qué nos duele después de hacer ejercicio? Inflamación. La inflamación aguda es una respuesta natural a un entrenamiento efectivo y sentirse un poco adolorido puede ser una señal de que su cuerpo se está curando. Esta inflamación temporal no es nada de qué preocuparse, y comer en abundancia ...

6 olímpicos sin lácteos para ver en los Juegos Olímpicos de Tokio

Después de un aplazamiento decepcionante, ¡estos olímpicos sin lácteos están listos para competir! Los Juegos Olímpicos finalmente regresarán en unas pocas semanas después de un año de incertidumbre ... y entrenamiento adicional. La energía a nivel olímpico ya se ha encendido con el ...

Leche y osteoporosis: el mito del calcio

En 2009, formé parte de un estudio de UCLA de ciclistas y triatletas que analizó cómo el ejercicio de resistencia afectaba la densidad ósea, la testosterona y la producción de citocinas inflamatorias producidas durante períodos largos y frecuentes de ejercicio. Algunos de mis compañeros de ciclismo ...

¿Qué pasa con la soja?

Quizás una de las proteínas vegetales más incomprendidas y difamadas es la soja. Lo escucho en el vestuario todo el tiempo. Los hombres se niegan a comer soja en cualquier forma porque temen el crecimiento de los senos, o limitan su consumo de leche de soja, tofu, edamame y tempeh pensando ...

Eliminar los lácteos puede aliviar el dolor de la artritis

Dejar los productos lácteos puede aliviar el dolor de la artritis es una publicación invitada de Rick Scott (#veganhockeyplayer) La primera vez que me rompí la muñeca fue en una colisión sobre hielo en 1983 cuando era un jugador de hockey de 18 años. Me rompí el pulgar cerca de la misma muñeca un par de años después en ...

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