Noticias sin lácteos

Con la caída del consumo de lácteos en los EE. UU., Nuevas pautas dietéticas en el horizonte y promociones de comida rápida financiadas por el gobierno para vender más lácteos, el estado del mundo libre de lácteos está en constante cambio. Estamos cubriendo las últimas noticias para mantenerlo informado y estar un paso por delante.

Investigadores de Harvard afirman que la leche de vaca no es necesaria

6 recetas fáciles de queso de nueces sin lácteos

6 recetas fáciles de queso de nueces sin lácteos

Los frutos secos se han establecido desde hace mucho tiempo como un alimento saludable: proporcionan grasas insaturadas esenciales y buenas para usted, una cantidad decente de proteínas y mucha fibra. El hecho de que se puedan transformar en queso sin lácteos nos da aún más razones para amar los frutos secos. Existen...

Mejores usos de la leche sin lácteos

Mejores usos de la leche sin lácteos

¿Qué tan versátil es la leche sin lácteos? Teniendo en cuenta todas las opciones, es posible que se pregunte si todas y cada una de ellas se pueden cambiar por leche de vaca para diferentes aplicaciones. A decir verdad, algunas leches sin lácteos son extremadamente versátiles (como la soja) y algunas producen mejores resultados en ...

Trabajo de defensa legal de Switch4Good

Trabajo de defensa legal de Switch4Good

El año pasado ha presentado muchos desafíos, incluida una pandemia mundial y numerosos desastres meteorológicos relacionados con el cambio climático. Debido a esos desafíos, los legisladores y sus electores han contemplado cómo nuestro trato a los animales y al planeta impacta nuestro ...

10 mejores quesos sin lácteos que saben a carne real

10 mejores quesos sin lácteos que saben a carne real

Si ha estado en una relación a largo plazo con el queso, es posible que no sepa qué tan caliente es la escena de las citas sin lácteos. En los últimos años, el queso no lácteo ha alcanzado su mejor nivel y hay muchas opciones atractivas para elegir. Desde gourmet gouda hasta ...

6 sencillos pasos para cortar el queso

6 sencillos pasos para cortar el queso

La mera idea de eliminar el queso por completo es abrumadora para muchos. La psicología es similar al viejo tropo: cuando alguien te dice que no pienses en el elefante púrpura, todo lo que piensas es en el elefante púrpura. Lo entendemos. Cuando el queso es un alimento básico en tu dieta y ...

¿Cuál es la diferencia entre sin lácteos y sin lactosa?

¿Cuál es la diferencia entre sin lácteos y sin lactosa?

La tendencia sin lácteos va en aumento, al igual que la prevalencia de productos sin lactosa. Aquí está la cosa: no son lo mismo. Los productos sin lactosa todavía contienen lácteos y muchos de los problemas de salud asociados con ellos. Esta zona gris puede ser confusa y poner en peligro ...

5 hechos sobre la leche de soja

5 hechos sobre la leche de soja

La soja es la leche vegetal original. Aunque se consumió durante literalmente miles de años en los países asiáticos, hace décadas que se convirtió en un alimento básico "hippy" en los Estados Unidos. Debido a su duración, ha sido eclipsado un poco por las leches vegetales más nuevas y más frescas. La primera almendra eliminó la soja ...

Explicación de las dietas sin lácteos (y otras)

Explicación de las dietas sin lácteos (y otras)

¿Qué significa no consumir lácteos? ¿En qué se diferencian los productos lácteos sin lácteos de los vegetales, y eso es lo mismo que ser vegano? ¿Dónde encajan los vegetarianos? ¿Puedes ser vegano y paleo al mismo tiempo? Hay tantas etiquetas para definir nuestras dietas, y la terminología puede ser una ...

8 cosas que no sabes sobre los lácteos

8 cosas que no sabes sobre los lácteos

Incluso como médico integrador en mis 40, me encantan los deportes competitivos y la actividad física. He competido en fútbol, ​​tenis, campo a través, voleibol de arena y baloncesto, y practico regularmente ashtanga yoga y escalada en roca. Siendo así de activo físicamente ...

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