¡Bienvenido al blog de Switch4Good! Marque esta página como su recurso de referencia para artículos de interés y artículos respaldados por la ciencia. Desde el desglose de los estudios de productos lácteos hasta la cobertura de noticias recientes de la industria, puede confiar en estos artículos para brindar información y soluciones para mejorar su nutrición.
Lácteos y fitness
Justicia alimentaria y láctea
Productos lácteos y bienestar animal
Últimas Publicaciones
Un estudio revela resultados impactantes: la leche de vaca es la causa número uno de anafilaxia fatal
En un mundo en el que estamos comprensiblemente preocupados por las alergias a los cacahuetes y las nueces de árbol en nuestros niños, es posible que se sorprenda al saber que la leche de vaca es en realidad la alergia alimentaria más común en los niños menores de cinco años. Aún más sorprendente es que la leche de vaca representa aproximadamente la mitad de todas las alergias alimentarias en niños menores de un año.
Cómo prosperar con diabetes con Drew Harrisberg
Drew es fisiólogo del ejercicio, educador en diabetes, científico deportivo y, lo que es más importante, un hombre feliz y saludable que prospera con diabetes tipo 1. Su experiencia como profesional de la salud y su triunfo en el control de la diabetes ha encendido la pasión por compartir todo lo que sabe para inspirar, empoderar y permitir que las personas prosperen con la diabetes en lugar de simplemente vivir con ella. Drew's Daily Dose es su forma de capacitar a las personas para que tomen el control de su salud y vivan una vida más plena, feliz y saludable.
Un estudio demuestra que las dietas basadas en plantas son las más efectivas cuando se trata de perder peso
En el mundo de hoy, mientras navega por Internet, puede encontrarse con mucha información contradictoria e inexacta en lo que respecta a la dieta y la pérdida de peso. Un estudio ha puesto fin a la desinformación y muestra que una dieta basada en plantas es más efectiva cuando se trata de perder peso.
La Nueva Película “Ordeñada” con su Estrella, Chris Huriwai
Hoy hablaremos sobre una película fantástica coproducida por un apasionado activista maorí, Chris Huriwai, cofundador del proyecto de derechos de los animales Aotearoa Liberation League. Chris es un defensor vegano y tres veces campeón mundial de monociclo callejero. La película revela la dura realidad detrás de la aparentemente idílica y ecológica historia de la ganadería lechera en Nueva Zelanda, revelando información alarmante sobre los impactos de la industria en el medio ambiente y la salud de la comunidad lechera. MILKED presenta evidencia de que estamos al borde de probablemente la mayor interrupción de la alimentación y la agricultura en la historia.
De 400 LBS a escalar montañas con Tim Kaufman
Tim fue diagnosticado con el síndrome de Ehlers-Danlos (SED) cuando tenía poco más de veinte años y vivió con dolor crónico la mayor parte de su vida. Con un peso de más de 400 libras, Tim no podía realizar las tareas diarias simples y estaba casi inmóvil. Empezó un viaje para recuperar su salud, cambiando una pequeña cosa a la vez. Como resultado, Tim ahora es un atleta que prospera con un estilo de vida basado en alimentos integrales a base de plantas y lleva una vida saludable, feliz y activa libre de todos los medicamentos que alguna vez tomó. Ahora ayuda a otros a encontrar la salud y la felicidad con la firme creencia de que “el cambio está ahí para cualquiera”.
¡Comamos con tenedores sobre cuchillos' Chef Del!
En 2006, Chef Del se unió a Wellness Forum Foods como chef ejecutivo, donde continuó con la tradición de ofrecer comidas a base de plantas de gran sabor a los clientes. También imparte clases de cocina y ayuda a las personas a hacer la transición a una dieta saludable basada en plantas.