A veces, quieres el paquete completo. Seguro, sabes todo sobre lo fenomenal quesos sin lácteos en el mercado, pero ¿qué pasa con los alimentos básicos comprados en la tienda como macarrones con queso en caja, tarta de queso y pizza congelada? Nos complace informar que también existen alternativas de calidad sin lácteos. Pase por su supermercado local para abastecerse de estos productos de queso sin lácteos.
1. Macarrones con queso comprados en la tienda
Incluso los adultos a veces suspiran por The Blue Box, o quizás tus padres optaron por la ruta "más saludable" y creciste con afinidad por las conchas de cheddar blanco de Annie. No importa el caso, todos anhelamos un poco de comodidad en forma de fideos y salsa de queso de vez en cuando. Para la variedad en caja, busque Mesa moderna Vegan Mac, Pasta orgánica vegana Mac Shell de Annie y queso cheddar blanco con verduras Daiya.
¿Vas por la ruta congelada? Somos fanáticos del Mac and Cheese de arroz sin lácteos de Amy y el Creamy Mac 'n Chao de Field Roast.
Si es un Trader Joe's habitual, diríjase a la sección de alimentos preparados refrigerados para recoger un recipiente de delicatessen de Vegan Mac de TJ. Lo probamos y agregamos un poco de sal y una pizca de levadura nutricional, pero es bastante acertado en términos de textura. Combínalo con un poco de brócoli al vapor o guisantes congelados y obtendrás una comida sabrosa que te devolverá a los tiempos más simples de la infancia.
2. Pizza congelada
La pizza a base de plantas es bastante fácil de pedir: elimine el queso y apile las verduras u opte por una cadena que ofrezca queso sin lácteos (800 Degrees, Fresh Brothers y Blaze son solo algunos). Sin embargo, si la pizza congelada es un alimento básico en su congelador, puede encontrar fácilmente una fabulosa alternativa sin lácteos.
En cuanto a las pizzas congeladas, La Planta de Pizza las pizzas no se pueden cubrir. Puede encontrarlos en algunos Whole Foods en la región del suroeste del Pacífico (CA, AZ, NV), pero también se envían a todo el país. Para una opción comprada en la tienda, busque Sweet Earth Veggie Lover's Vegan Pizza, Amy's No Cheese Pizza, American Flatbread (Vegan Harvest o Farmer's Pie) y Alpha's Pizza.
3. Entradas congeladas
Si lo piensa bien, muchos platos principales congelados contienen queso; los taquitos, burritos, pastas y productos para el desayuno suelen estar cubiertos con algún producto de queso procesado congelado. Aún puede abastecer su congelador con estos artículos de conveniencia después de terminar con el queso, simplemente hágalos sin lácteos.
Para los burritos, echa un vistazo a cualquiera de las variedades de burritos no lácteos de Amy (¡hay una tonelada!). Amy's también hace bocadillos veganos de pizza con queso, ya sabes, los bocadillos de pizza con pop-pop que te queman la boca, pero los niños no pueden resistirse. Starlite es la marca de referencia para los taquitos sin lácteos, y se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados, como Sprouts y Whole Foods.
Si le gustan los bolsillos calientes, tanto Alpha Foods como Gardein ofrecen estos pasteles de mano para microondas, ¡sin lácteos, por supuesto!
4. Tarta de queso
¿Por qué almacenar helado en su congelador cuando puede comer tarta de queso sin lácteos? Los cuatro sabores de Daiya — Nueva York, Fresa, Chocolate y Lima — son clásicos. Piense en una corteza de galleta Graham desmenuzable pero tierna y una tarta de queso deliciosamente suave, ligeramente densa y súper sensual en la parte superior. Consejo profesional: las instrucciones le aconsejan descongelar la tarta de queso durante varias horas; honestamente, solo usamos la configuración de descongelación en el microondas y lo observamos de cerca, porque ¿quién tiene la paciencia de esperar seis horas por la tarta de queso?
Trader Joe's también hace mini pasteles de queso sin lácteos que puedes encontrar en la sección de postres helados. Tenga cuidado, estos son adictivos, ¡y cuatro vienen en una caja!
5. Aperitivos con queso
Desde galletas saladas hasta bocanadas, los bocadillos con queso son un gran problema. Calma esos antojos de queso con hojaldres de queso cheddar blanco envejecido Earth Balance y cuadrados con sabor a queso cheddar vegano, Puffs de queso cheddar de Rob veganoy Cerdo Cortezas de Queso Nacho. Experimentarás el mismo sabor crujiente y cursi sin ese molesto polvo de dedos de queso (ni grasas trans, ni colesterol, ni hormonas de vaca… entiendes la idea).
6. Salsas en frascos
Es posible que la salsa para pasta no sea lo primero que le viene a la mente cuando piensa en queso, pero los alimentos básicos como Alfredo y la salsa de vodka están cargados de lácteos. Haga un intercambio simple sin lácteos buscando Victoria Vegan Alfredo y salsas de vodka, Simple Truth (la marca Kroger) Plant-Based Alfredo y Trader Joe's Kale, Cashew & Basil Pesto.
¿Buscas queso pegajoso sin lácteos? Ambas cosas LUGAR (en línea) y Siete (comprado en la tienda) son hallazgos fenomenales.
7. Palitos de mozzarella
Lo crea o no, los palitos de mozzarella sin lácteos son un gran problema. Los restaurantes de origen vegetal de todo el país se han subido al tren de queso frito empanizado, y lo que se les ha ocurrido es tan picante y pegajoso como su predecesor lácteo. Para su solución en casa, ordene desde NoDoh. Una cocción rápida en una freidora o en un horno tostador resultará en un aperitivo dorado perfecto. Sirva con el acompañamiento obligatorio de salsa marinara tibia.
¿No encontró su producto cursi favorito en esta lista? Correo electrónico [email protected] ¡y encontraremos una alternativa de queso sin lácteos para usted!
Crédito de la imagen: Mesa moderna