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¿Los lácteos te hacen tirar pedos?

16 de febrero de 2023

Imagínate esto: estás en una primera cita con alguien especial, alguien con quien compartes una química increíble. Es el tipo de persona que aparece quizás una vez en la vida, si tienes suerte. La magia esta en el aire. No querrá sacar conclusiones precipitadas, pero todas las señales apuntan a que esta fecha conduce a algún lugar extraordinario. Lo sientes en tus entrañas.
Después de una cena perfecta, hojeas el menú de postres y decides probar el plato de muestra de helado. La compañía, la conversación, las golosinas deliciosas, es embriagador.

Ni tú ni tu cita quieren que termine la noche, por lo que ambos deciden ser espontáneos y disfrutar de la función nocturna de la comedia romántica que, según los críticos, reinventa el género. Usted hace la compra obligatoria de palomitas de maíz y obtiene los asientos aislados perfectos en el teatro con poca luz. El romance está en el aire.

Entonces sucede algo, algo que te llena de pavor, algo que podría cambiar el curso de toda la noche: tu abdomen comienza a hincharse como un globo aerostático. Desesperado por encontrar alivio, desabrochas subrepticiamente el botón superior de tus jeans de diseñador, pero tu estómago sigue hinchándose. Ya no puedes concentrarte en tu cita, ya no puedes disfrutar de la película, tus pensamientos se vuelven únicamente hacia tu barriga distendida y el hecho de que todo el gas que se está gestando dentro de ti necesita abandonar tu cuerpo rápidamente. Te disculpas para usar el baño, donde pasas la mayor parte de lo que de otro modo podría haber sido una noche prometedora.

¿Fue un giro cruel del destino, o fue el plato de helado?

Los lácteos pueden ser la causa

Si ha experimentado algo como esto, sabe que no puede ser cosa de risa. La hinchazón y los gases pueden ser terriblemente vergonzosos, incómodos o francamente dolorosos. Si ha experimentado hinchazón y flatulencia entre 30 minutos y dos horas después de consumir leche de vaca o helado, es posible que sufra de intolerancia a la lactosa—incapacidad para descomponer la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche materna humana y en la leche de vaca (1).

El 65% de la población humana es intolerante a la lactosa, y viene con una variedad de síntomas terribles, entre ellos hinchazón y pedos. La razón por la que esto sucede es que la mayoría de las personas carecen de la enzima lactasa, lo que impide que el cuerpo digiera correctamente la lactosa. El resultado puede ser una variedad de síntomas que pueden ser graves y afectar su calidad de vida, incluidos calambres, diarrea, náuseas, dolor abdominal, vómitos y dolores de cabeza.

Si se pregunta por qué no produce suficiente lactasa, no se preocupe. Es perfectamente normal que la cantidad de lactasa que produce un ser humano disminuya abruptamente una vez que dejamos de amamantar y llegamos a la mitad de la infancia, alrededor de los cinco años de edad, la edad en la que la mayoría de los humanos han sido destetados de la leche materna (2). Incluso para aquellos que actualmente no son intolerantes a la lactosa, existe una alta probabilidad de que puedan serlo en algún momento, razón por la cual consumir lactosa en la edad adulta, y mucho menos lactosa de otra especie, no es lo que pretendía la Madre Naturaleza.

Lo que puede hacer

Si cree que puede ser intolerante a la lactosa, deje de consumir productos lácteos durante 30 días para ver si los síntomas desaparecen o consulte con su proveedor de atención médica para confirmarlo. Los síntomas de intolerancia a la lactosa son terribles. La hinchazón y los gases son horribles. Hinchazón y gases por ingerir algo que el cuerpo humano no debe ingerir, absolutamente innecesario.

Pruebe una alternativa a base de plantas

Finalmente, la gran noticia es que no tienes que consumir lactosa. Hay una abundancia de alternativas a base de plantas ese sabor absolutamente increíble. Ya no tiene que sentirse atado a una elección de alimentos que tiene un alto costo para su salud y bienestar Puedes seguir disfrutando de todos los alimentos que siempre te han gustado, sin la gran cantidad de consecuencias que conlleva el consumo de productos lácteos.

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  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586575/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1773627/

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