Los consejos de salud cambian todo el tiempo, a menudo en contradicción directa con ellos mismos. Los carbohidratos son malos, la grasa es buena, el azúcar es el culpable, [inserte la comida aquí] le dará cáncer. Dada esta confusión de información, es aconsejable tener cuidado con la última advertencia, incluso cuando se basa en la ciencia. En Switch4Good, confiamos en nuestras declaraciones de propiedades saludables y queremos actuar como un recurso en el que puede confiar, por lo que revisamos y analizamos constantemente nuestra investigación para asegurarnos de que aún suene cierta. Este artículo se referirá específicamente a un revisión de literatura lo que afirmó positivamente el vínculo entre los lácteos y el cáncer de próstata.
Una revisión de la literatura científica es una descripción general completa y crítica de un subconjunto particular de investigación, en este caso, el vínculo entre el consumo de lácteos y el cáncer de próstata. Se puede usar para confirmar o formar una nueva hipótesis sobre un tema específico de investigación, así como para evaluar la validez de la hipótesis actual. Después de revisar treinta y dos artículos de investigación que se incluían en las categorías de la revisión, los autores encontraron que, de hecho, existe una asociación positiva entre el consumo de leche y la aparición y progresión del cáncer de próstata.
Si bien la selección de artículos de investigación fue relativamente pequeña y los autores reconocieron que es necesaria más investigación sobre el tema, esta revisión confirma nuestras advertencias contra los lácteos. Esta revisión no solo analizó los estudios que encontraron una correlación entre el consumo de lácteos y el cáncer de próstata, sino que también examinó varios estudios que respaldaban la posible causa bioquímica. En esencia, esta investigación ha determinado que no solo existe una asociación entre los lácteos y el cáncer, sino un carácter específico y físico de los lácteos que puede causar esta enfermedad. La evidencia es sólida y el riesgo es demasiado grande para ignorarlo. No hay necesidad de consumir productos lácteos por sus nutrientes ni por su sabor, ya que uno puede encontrar fácilmente alimentos ricos en nutrientes en el reino vegetal, así como sabrosas alternativas lácteas para todas las golosinas favoritas. Estos alimentos de origen vegetal, como verduras, frijoles, nueces e incluso los análogos de queso y helado no lácteos más indulgentes, son todos libres de hormonas, colesterol y grasas trans (a diferencia de los lácteos).
Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, los hombres estadounidenses tienen una probabilidad entre nueve de desarrollar cáncer de próstata. Más lejos, un estudio de los hombres en 42 países encontraron que la leche de vaca está más estrechamente asociada con el cáncer de próstata que cualquier otro alimento. Otro estudio encontró que los hombres que consumían dos porciones de lácteos al día tenían un 60 por ciento más de riesgo de desarrollar esta enfermedad en comparación con los que no consumían lácteos en absoluto. Teniendo en cuenta estas asombrosas estadísticas, seguir consumiendo productos lácteos se pone a uno mismo en un riesgo peligroso e innecesario.
Para obtener más información sobre los efectos nocivos de los lácteos, incluido su vínculo con otros cánceres hormonodependientes como el de ovario y el de mama, visite ¿Por qué deshacerse de los lácteos?. Prometemos mantener esta página actualizada con la información más reciente y confiable relacionada con los productos lácteos y su salud para que pueda vivir mejor y hacer más.
