Tampoco revierte completamente su dieta y se convierte en un experto en plantas de la noche a la mañana. Chuck Carroll ha experimentado ambos extremos y hoy se une a nosotros como defensor de la salud y la nutrición y presentador del podcast Exam Room.
Investigadores de Harvard afirman que la leche de vaca no es necesaria
La mayoría de los adultos estadounidenses, e incluso los niños, creen que deberían aspirar a consumir tres porciones de lácteos al día, gracias a las pautas dietéticas de EE. UU. Desde pequeños se nos enseña a creer que al consumir lácteos con devoción a diario, estaremos protegidos de los huesos quebradizos y ...
Cómo evitar la deficiencia de vitamina B12 con una dieta basada en plantas
Sabemos que una dieta basada en plantas proporciona muchas proteínas, calcio, vitamina D y una gran cantidad de otros nutrientes, pero ¿qué pasa con la vitamina B12? Si no está tomando un suplemento o consumiendo alimentos fortificados con regularidad, probablemente esté sufriendo una deficiencia de B12 ...
La retorcida historia de la leche en Estados Unidos
Según la historia evolutiva y los registros fósiles, el ser humano moderno ha habitado esta tierra durante los últimos 200,000 años. (1) Los historiadores fechan la práctica de beber leche de vaca en los últimos 8,000 a 10,000 años. (2) Lo que esto nos dice es que consumir ...
Dr. T. Colin Campbell sobre la eliminación del cáncer y las enfermedades crónicas con proteínas de origen vegetal
En este episodio, el Dr. Campbell se une a Dotsie y Alexandra para explicar el vínculo entre los productos animales y las enfermedades crónicas, como lo ha estado haciendo durante más de seis décadas. Escuchará el sorprendente efecto de la proteína animal en las células cancerosas, por qué la proteína animal es perjudicial para nuestros cuerpos y la verdad detrás de las dietas de moda “bajas en carbohidratos”.
¿Eres adicto a la comida? Con Jasmin Singer
Jasmin se une a Alexandra y Dotsie para compartir cómo rompió su alimentación emocional, por qué todos deberíamos esforzarnos por vernos a nosotros mismos a través de los ojos de nuestras abuelas y por qué no se disculpa por no comerse a nadie que tenga una madre.
La verdad sobre los trastornos alimentarios y el tratamiento con el Dr. Ron Thompson
El Dr. Ron Thompson es un psicólogo que se especializa en el tratamiento de los trastornos alimentarios, y se une a Dotsie y Alexandra en este episodio para explicar que realmente no es tan simple.
NFL & Olympic Nutritionist: How Food Affects Athletic Performance
Si nos fijamos en los entornos que los equipos profesionales tienen ahora para la alimentación, se han dado cuenta de que la nutrición no es una broma. Es decir, si quieres deportistas: reducir el riesgo de lesiones, mejorar la musculatura, reducir los niveles de grasa corporal para que su relación fuerza-peso ...
Elimine los lácteos para controlar mejor la diabetes tipo 1
La dietista Lauren Plunkett dice que deshacerse de los lácteos mejoró drásticamente su salud a pesar de su enfermedad crónica.
Los atletas no se construyen con leche con chocolate
A pesar de las afirmaciones de la industria, la leche con chocolate no es un "superalimento".
Estudio de fondos de la industria láctea para promover la leche de vaca y los cereales
Es posible que desee reconsiderar ese plato matutino de leche de vaca y cereal.
Queso: una breve historia y los orígenes de por qué los estadounidenses no pueden tener suficiente
Los lácteos no son un alimento saludable, es una campaña de marketing multimillonaria, respaldada por el gobierno de los EE. UU. Durante décadas. Descubra lo que no se enseña en la clase de historia.