Dr. T. Colin Campbell sobre la eliminación del cáncer y las enfermedades crónicas con proteínas de origen vegetal
Mira el Episodio 33 con el Dr. T. Colin Campbell aquí:
Si un simple cambio en la dieta pudiera limitar los efectos destructivos del cáncer, revertir las condiciones crónicas y sanar su cuerpo, ¿con qué rapidez haría el cambio?
A todos nos ha afectado una enfermedad crónica, ya sea que nos hayan diagnosticado personalmente o que haya visto a un ser querido luchar contra una enfermedad.
Dr. T. Colin Campbell ha dedicado su carrera a demostrar que un diagnóstico no tiene por qué ser una sentencia de muerte y que la prevención es posible.
El Dr. Campbell es el profesor emérito de bioquímica nutricional Jacob Gould Schurman en la Universidad de Cornell, donde también fundó el Programa de certificado de nutrición a base de plantas.
Es autor de más de 300 artículos revisados por pares, ha aparecido en varios documentales, entre ellos "Tenedores sobre cuchillos" (Forks Over Knives)y ha impartido cientos de conferencias en todo el mundo.
Probablemente hayas oído hablar del Proyecto de China, un estudio nutricional integral dirigido por el Dr. Campbell que fue apodado “el Gran Premio de epidemiología por The New York Times. El estudio es la base de El estudio de China: implicaciones sorprendentes para la dieta, la pérdida de peso y la salud a largo plazo, un libro que el Dr. Campbell escribió en coautoría con su hijo y que ha vendido más de 2 millones de copias.
En este episodio, el Dr. Campbell se une a Dotsie y Alexandra para explicar el vínculo entre los productos animales y las enfermedades crónicas, como lo ha estado haciendo durante más de seis décadas.
Escuchará el sorprendente efecto de la proteína animal en las células cancerosas, por qué la proteína animal es perjudicial para nuestros cuerpos y la verdad detrás de las dietas de moda “bajas en carbohidratos”.
Él comparte la evidencia que ha acumulado durante toda una vida de investigación para demostrar que hacer el cambio es la forma más efectiva de mejorar su salud, combatir enfermedades y prevenir afecciones crónicas.
Escuche el Episodio 33 con el Dr. T. Colin Campbell aquí:
Lo que discutimos en este episodio:
- Cómo Entrevista de Alexandra y Dotsie con el chef AJ animó a Alexandra a deshacerse de los alimentos procesados, y cómo se siente un mes después
- Cómo el Dr. Campbell pasó de intentar promover la proteína de origen animal a demostrar que estaba equivocado, y las principales conclusiones de El Proyecto China
- La composición de la proteína animal que conduce a más cáncer y cómo sabemos que podemos "apagar" las células cancerosas al cambiar a proteína de origen vegetal
- ¿A qué se refieren las personas cuando llaman a la proteína de origen animal "proteína de alta calidad"? ¿Es realmente mejor para los humanos?
- La profecía autocumplida de los médicos que asumen que los pacientes no cumplirán con una dieta basada en plantas
- Cómo la proteína animal conduce a un colesterol más alto y el papel del colesterol en las enfermedades cardíacas
- El Dr. Campbell explica los dos tipos de grasas y la forma correcta de incorporar grasas en su dieta.
- ¿Por qué El Dr. Campbell considera que las dietas bajas en carbohidratos son las mayores estafas en la ciencia nutricional y algunos datos sorprendentes sobre el médico que acuñó el término "carbohidratos"
- Por qué una dieta de alimentos integrales basada en plantas es ideal, independientemente de si está buscando una pérdida de peso a corto plazo o una salud a largo plazo
- Siga al Dr. T. Colin Campbell en Twitter en @tcolincampbell, El Etiqueta LinkedIny en el Centro T. Colin Campbell de Estudios en Nutrición en Estudios de Nutrición.org.
