Cómo abordar los problemas digestivos con la nutricionista y autora de libros de cocina Desiree Nielsen
Si alguna vez te has preguntado cómo hacer que los alimentos nutritivos tengan un sabor increíble o qué alimentos mejoran tu salud al apoyar tu microbioma intestinal, ¡te encantará el episodio de hoy!
Nuestra invitada es Desiree Nielsen, desarrolladora de recetas a base de plantas, presentadora de podcasts, autora y dietista registrada que se centra en la nutrición a base de plantas y la salud intestinal. En su nuevo libro, “Plant Magic: A Celebration of Plant-Based Cooking for Everyone”, Desiree ofrece una maravillosa colección de recetas creativas que hacen que incorporar más plantas a su dieta sea fácil, conveniente y deliciosa.
Si eres un oyente recurrente, quizás recuerdes a Desiree por su reveladora aparición en el episodio 185, donde compartió conocimientos invaluables sobre la conexión intestino-cerebro, el mantenimiento de respuestas inflamatorias saludables y la verdad sobre cómo obtener suficiente proteína a través de las plantas. Sin embargo, todavía hay mucho más por explorar, ¡y es por eso que estamos encantados de darle la bienvenida nuevamente al programa!
Sintonícese mientras Desiree se sumerge más profundamente en el mundo de la cocina basada en plantas, la salud intestinal y mucho más. ¡Prepárese para inspirarse y empoderarse en su viaje hacia una salud vibrante!
Escuche el episodio 279 con Desirée Nielsen
Lo que discutimos en este episodio:
- Los secretos de Desiree para infundir sabores deliciosos a tu cocina basada en plantas.
- Causas comunes de hinchazón y consejos para disminuir la hinchazón.
- Cómo introducir más fibra en tu dieta.
- El estrés, el sistema digestivo y cómo desarrollar una mejor salud intestinal.
- Las recetas favoritas de la familia de Desiree de su nuevo libro.
- Incluir una variedad de alimentos saludables en su dieta.
- Grasas saludables y absorción de nutrientes.
Fuentes:
- Sitio web de Desiree Nielsen: https://desireerd.com/
- Su nuevo libro: Plant Magic: una celebración de la cocina basada en plantas para todos: Nielsen, Desiree
- Instagram: Desiree Nielsen RD (@desireenielsenrd) • Fotos y videos de Instagram
- YouTube: Desiree Nielsen RD – YouTube
- Gorjeo/X: Desiree Nielsen RD (@DesireeRD) / X
- Episodio n.° 4 del podcast de Switch185Good: Cómo tener un buen intestino con la dietista Desiree Nielsen
- Avance del magnesio de BiOptimizers: bioptimizers.com/switch4good
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