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Combatir el cambio climático con el cambio de dieta

Adoptar una dieta basada en plantas es la acción más importante que puede tomar para reducir su impacto en el planeta. Simplemente se reduce a la comida en su plato.

Los 3 principales hechos que debe saber sobre los alimentos para animales y el medio ambiente

  • Una dieta basada en plantas (libre de carne, lácteos y huevos) puede reducir las emisiones de carbono en un 45 por ciento y el uso de la tierra en un 55 por ciento, en comparación con una dieta basada en animales. (4)
  • El agua necesaria para producir solo 1 galón de leche de vaca equivale al agua necesaria para 50 duchas de diez minutos. (2) (3)
  • La carne y los lácteos proporcionan solo el 18 por ciento de las calorías del mundo, pero su producción utiliza el 83 por ciento de las tierras agrícolas del mundo y contribuye con el 60 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero. (1)

Cómo comenzar una dieta basada en plantas

Adopte una dieta a base de plantas en cinco sencillos pasos con nuestro Hacer la guía de cambio. No tienes que dejar todo de la noche a la mañana. Tome pasos intencionales hacia su transición completa, y será mucho más probable que se ciña a ella. El objetivo es llegar a un lugar donde una dieta basada en plantas sea sostenible; es la única forma de lograr un impacto positivo y hacer nuestra parte para proteger el planeta. Más allá de ser amigable con el medio ambiente, la belleza de una dieta basada en plantas es su abundancia y variedad. Explore algunas de nuestras recetas fáciles a base de plantas favoritas a continuación, o visite nuestro Página de comida para obtener una lista de todo.

Coliflor de búfalo asada con alioli ranchero
Revuelto de tofu mexicano fácil
Tazón Powerhouse Philly "Cheesesteak"
Tazón BBQ Tempeh Soul Food
Hamburguesas de frijoles y camote con salsa de arce Dijon
Pastel de pretzel de chocolate sin lácteos decadente

 

Consulte nuestro blog basado en plantas

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No es todo o nada; es todo o algo.
Solo tómalo una comida a la vez.

 

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