Tiempo estimado de lectura: 3 minutos Por Justin Long En el complejo ecosistema del cuerpo humano, un notable jardín de microbios que reside en nuestros intestinos reina como un actor fundamental en el mantenimiento de nuestra salud: el microbioma. Comprende billones de...
Cada vez que hablamos de las consecuencias negativas de los lácteos en la salud humana, siempre recibimos críticas sobre la leche con chocolate para los atletas, el calcio para los huesos, el yogur para la salud intestinal y muchas otras excusas. ¿Fermentar la leche y convertirla en yogur de alguna manera hace que...
Mierda. Puede que no sea una conversación durante la cena, pero no se puede negar que está en la mente de todos.
La gastroenteróloga Dra. Angie Sadeghi analiza la intolerancia a la lactosa: definición, síntomas y manejo.
