Apóyate en los carbohidratos con Plantiful Kiki Nelson
Nuestra invitada de hoy, Kiki Nelson (también conocida como Plantiful Kiki), probó casi todas las dietas del mercado, sin éxito a largo plazo. No fue hasta que enfrentó problemas de salud más graves que decidió tomar una última oportunidad, con una dieta basada en plantas, alta en carbohidratos y baja en grasas. Y en poco más de un año, Kiki perdió 70 libras, no las ganó y revirtió su riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y diabetes.
Ahora, a través de su canal de YouTube, Kiki planticioso, y en su último libro, "Plantifully Lean: más de 125 recetas sencillas y satisfactorias a base de plantas para la salud y la pérdida de peso: un libro de cocina”, ella comparte su historia junto a recetas convenientes y deliciosas que fueron parte integral de su éxito.
Así que sintonízate para conocer el viaje transformador de Kiki y todas sus maravillosas ideas y consejos que esperamos te ayuden e inspiren en tu viaje.
Escuche el episodio 248 con Kiki Nelson
Lo que discutimos en este episodio:
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Cómo el cambio a una dieta basada en plantas cambió la vida de Kiki y su familia.
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La importancia de la autocompasión.
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Cómo lidió Kiki con los antojos después de hacer el cambio.
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Sus consejos para padres e hijos que adoptan una dieta basada en plantas.
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Las deliciosas comidas de Kiki con ingredientes mínimos.
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Su receta tremendamente popular de salsa de queso.
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Consejos de preparación de comidas de Kiki.
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Cómo se asegura de que sus hijos obtengan suficientes proteínas.
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La importancia de escuchar a tu cuerpo.
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Las aventuras de Kiki en la agricultura.
Fuentes:
- Sitio web de Kiki: Kiki planticioso
- Su libro: Libro de cocina para niños Plantiful
- Facebook: kiki planticioso
- YouTube: Kiki Plantiful – YouTube
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