Para Simon Hill, la prueba está en las plantas. Este fisioterapeuta convertido en nutricionista famoso basa todo en la ciencia, y ha establecido una marca que ayuda a educar y capacitar a las personas para vivir sus mejores vidas a través de un estilo de vida activo y basado en plantas. Simon ha entrenado a estrellas como Chris Hemsworth y ha trabajado con equipos profesionales de fútbol australianos, pero hoy, este emprendedor en serie y nutricionista comparte sus mejores consejos y explica la ciencia detrás de ellos. Motivado por el amor por el deporte y por ver a su padre sufrir un infarto a los 15 años, a Simon le apasiona ayudar a todos a lograr una mejor salud. Escuche un seminario educativo y práctico sobre nutrición basada en plantas.
En la conversación de hoy, Melissa Webster comparte su evolución desde una vegana de comida chatarra hasta una defensora de los alimentos integrales y la nutrición basada en plantas.