Switch4Good colaboró con el Comité Olímpico Internacional para crear "Let the Plant-based Games Begin", que se celebrará durante un seminario en línea gratuito el jueves.
IRVINE (7 de agosto de 2023): Cuando NFL jugadores se reportaron a los campos de entrenamiento la semana pasada, se les entregaron libros de jugadas que exponen su estrategia para el éxito. Los 32 equipos recibieron otro libro de jugadas para distribuir a sus entrenadores, entrenadores, jugadores y dietistas: “Que comiencen los juegos basados en plantas: optimización del rendimiento atlético con nutrición basada en plantas.” Ese mismo libro de jugadas que establece la estrategia exitosa para adoptar una dieta basada en plantas también se distribuyó a cada NBA equipo, la mayoría de los programas deportivos universitarios de división uno y dos, y los 206 órganos rectores nacionales olímpicos de todo el mundo. Por primera vez, este libro de jugadas estuvo disponible para la venta al público en general el viernes pasado (4 de agosto) como un Amazon Kindle e-book.
ciclista ganador de la medalla de plata olímpica Dotsie Bausch y interruptor4bueno, la organización sin fines de lucro basada en evidencia que ella fundó para abogar por un mundo libre de lácteos y una vida basada en plantas, pasó casi dos años en colaboración con la Departamento de Sostenibilidad del Comité Olímpico Internacional para crear el primer libro de jugadas basado en plantas.
"Let The Plant-based Games Begin" presenta la ciencia del ejercicio y la nutrición revisada por pares escrita de una manera accesible y atractiva para cualquier atleta, desde atletas olímpicos, profesionales y de élite hasta guerreros de fin de semana, que buscan desbloquear el poder de las plantas para optimizar el rendimiento atlético y recuperación. El libro fue escrito en cinco secciones por Scott Stoll (MD, FABPMR y atleta olímpico de 1994); Invitado (Doctorado, RD, CSCS), David Goldman (MS, RDN, CSCD, CSCS), Angie Sadeghi (MARYLAND), jason wrobel (CMC), Eric Sternlicht (Doctorado) y Bausch. Contiene un conjunto de herramientas probado en el campo para la planificación de comidas y técnicas prácticas de implementación junto con las comidas y recetas favoritas compartidas por los atletas.
Para celebrar el lanzamiento de "Let the Plant-based Games Begin", se llevará a cabo una fiesta de lanzamiento en línea el jueves (10 de agosto) a las 5 p. m. PT/8 p. un panel de expertos y atletas consumados, incluida Bausch, que fue impulsada por plantas cuando subió al podio de los Juegos Olímpicos de Londres meses antes de cumplir cuarenta años, lo que la convirtió en la atleta de mayor edad en ganar una medalla en su disciplina. Estará flanqueada por Dr. Guest, Wrobel y el ex apoyador de la NFL. Derrick Morgan (Titanes de Tennessee). Para inscribirse en el seminario web gratuito, haga clic en AQUÍ.
Stoll escribió la introducción explicando por qué se creó el libro de jugadas antes de profundizar en la primera sección, "El poder de una placa basada en plantas para optimizar los sistemas biológicos". Autor invitado "Dietas veganas y basadas en plantas en el ejercicio y el deporte". Goldman contribuyó con "Alimentación, flujo sanguíneo, inflamación e inmunidad" antes de pasar la batuta a Sadeghi, un gastroenterólogo, quien escribió "Atletas que buscan un intestino sano para un rendimiento óptimo". Bausch, Wrobel y Sternlicht proporcionaron una gran cantidad de "Herramientas y recursos de implementación" en la sección de cierre que incluye recetas y planes de comidas.
Las ganancias de la venta de "Let The Plant-based Games Begin: Optimizating Athletic Performance with Plant-based Nutrition" beneficiarán a Switch4Good. Las iniciativas de la organización sin fines de lucro incluyen el trabajo de políticas gubernamentales y corporativas junto con acciones de cambio de comportamiento para lograr una economía más humana y un planeta más saludable. Switch4Good es uno de los impulsores de la Ley AGREGAR SOJA, un proyecto de ley bipartidista presentado al Congreso por Representantes Troy Carter (D-LA) y Nancy Macé (R-SC) para hacer una alternativa nutritiva libre de lácteos disponible en el Programa Nacional de Almuerzos Escolares para los aproximadamente 17 millones de niños estadounidenses que se enferman por la leche de vaca debido a alergias a los productos lácteos o intolerancia a la lactosa. Otros proyectos incluyen la creación de un programa de pediatras activos llamado Niños (Niños y Síntomas de los Productos Lácteos) para enseñar a los padres y profesionales de la salud los peligros de los productos lácteos; concebir el Copa de la justicia campaña para animar Starbucks para eliminar su recargo de leche vegetal; lanzando la llamativa atención Leche Asesina campaña de vallas publicitarias acompañada de un sitio web (https://killermilk.com), que ya ha enviado el mensaje sin lácteos a 32 millones de personas; y el desarrollo de investigaciones en nutrición basada en plantas.
"Let The Plant-based Games Begin: Optimizating Athletic Performance with Plant-based Nutrition" ya está disponible en https://www.amazon.com/dp/B0C5PBBQZK.
Para más información visite www.switch4good.org.
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ACERCA DE SWITCH4GOOD
Switch4Good es una organización sin fines de lucro basada en evidencia que aboga apasionadamente por un mundo libre de lácteos y una vida basada en plantas. Fundada en 2018 por la ciclista de pista ganadora de la medalla de plata olímpica Dotsie Bausch, la misión de Switch4Good es combatir la distorsión e interrumpir la información errónea que nos proporciona la industria láctea. La organización deja las cosas claras por el bien de la salud humana, la justicia alimentaria y el futuro de nuestro planeta al trabajar con expertos en salud, atletas, guerreros de la justicia social, legisladores ilustrados y corporaciones progresistas para promover estilos de vida éticos y un cambio de comportamiento generalizado relacionado con como comemos Para donar o para obtener más información, visite www.switch4good.org.
Contacto: Rick Scott 310.714.0248