Mira el episodio 219 con la Dra. Sharon McDowell-Larsen:
La historia de nuestra invitada de hoy, la Dra. Sharon McDowell-Larsen, es una historia de movimiento perpetuo. Una atleta basada en plantas y ex entrenadora en el Centro para el Liderazgo Creativo, ha vivido en varios continentes y compitió en triatlones IronMan, carreras de bicicleta de montaña, carreras de Ultra Trail y carreras de esquí nórdico, solo por nombrar algunas. La Dra. McDowell-Larsen tiene un Ph.D. en fisiología del ejercicio de la Universidad de Nebraska-Lincoln, y ha guiado a algunos de los principales líderes del mundo a alcanzar el máximo rendimiento en salud y estado físico.
Entonces, ya sea que sea un atleta aspirante, un atleta actual o un guerrero de fin de semana, ¡este es un episodio que no querrá perderse!
Escuche el episodio 219 con la Dra. Sharon McDowell-Larsen
Lo que discutimos en este episodio:
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Por qué una dieta basada en plantas optimiza el rendimiento y cómo cambió la vida de la Dra. McDowell-Larsen
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Los beneficios de los carbohidratos para el rendimiento y la función intestinal
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Cómo una dieta rica en fibra ayuda a mantener la masa muscular a medida que envejecemos
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Los beneficios del ejercicio moderado y cómo mejora la función cerebral
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Cómo se benefician los ejecutivos del ejercicio
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¿Qué le sucede al cerebro a medida que envejecemos?
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Los beneficios del consumo de soja en las mujeres
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Cómo el pescado es dañino para la salud humana
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La diferencia entre salud rutinaria y salud extrema
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Los beneficios del sueño para la salud del cerebro
Recursos:
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Sitio web del Dr. McDowell-Larsen: Apto para liderar
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El viaje Ironman del Dr. McDowell-Larsen: Impactante rendimiento atlético sin lácteos de un viaje Ironman de 40 años – Switch4Good
Guía de intercambios sin lácteos: comidas, recetas y consejos antiinflamatorios fáciles
https://switch4good.org/dairy-free-swaps-guide
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