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¿Has visto el innovador documento de Netflix?

¿Has visto el innovador documental de Netflix “Eres lo que comes: un experimento gemelo”? Incluso si aún no lo has hecho, debes escuchar el episodio más reciente del Switch4Good Podcast, ¡recientemente votado como el Mejor Podcast Vegano! Nos acompañó el Dr. Christopher Gardner (@cgardnerphd)l, un reconocido investigador en nutrición y profesor de medicina en la Universidad de Stanford. En este episodio, el Dr. Gardner comparte su gran conocimiento y valiosas ideas sobre la ciencia de la nutrición, desde analizar dietas populares como la cetogénica versus la mediterránea hasta discutir su innovador estudio sobre los efectos cardiometabólicos en gemelos idénticos asignados al azar a dietas veganas u omnívoras, presentado en el documental de Netflix “Eres lo que comes: un experimento gemelo”. A lo largo del episodio, profundizamos en la investigación del Dr. Gardner, descubrimos la verdad detrás de las tendencias dietéticas y escuchamos sus consejos prácticos para lograr una salud óptima. ¡Escuche en switch4good.org/podcast o haga clic en el enlace de nuestras historias de Instagram para ver el episodio completo!

Es el Día de la Seta, así que tenemos que hablar de ello.

Es el Día del Hongo, por eso tenemos que hablar de cómo los hongos, NO LOS LÁCTEOS, nos aportan VITAMINA D 🍄➡️ Seguramente habrás escuchado que la leche de vaca es una buena fuente de vitamina D, pero muchas personas no se dan cuenta de que la vitamina D NO lo es SE ENCUENTRA NATURALMENTE EN PRODUCTOS LÁCTEOS. En cambio, está fortificado y agregado para obtener beneficios nutricionales. Alrededor de mil millones de personas en todo el mundo tienen niveles bajos de vitamina D, que es un nutriente importante para la salud ósea, la función muscular, los nervios y el sistema inmunológico. Muchas leches vegetales también están fortificadas con vitamina D (así como calcio, vitamina B1 y otros nutrientes) y pueden ser una excelente fuente en su dieta. Exponer la piel al sol también es eficaz, pero puede resultar difícil para muchas personas durante gran parte del año. Afortunadamente, tenemos una solución para ayudarle a satisfacer sus necesidades de vitamina D: los hongos 🍄 📖 En nuestra nueva publicación de blog “¿Busca vitamina D? Pruebe los hongos”, le contamos todo sobre lo maravillosos que son los hongos para su salud y ¡cuánto necesita comer para asegurarse de cumplir con sus necesidades de vitamina D! ¡Lea nuestro blog más reciente en switch12good.org/blog o mediante el enlace en las historias de Instagram de @switch4good!

“¿Pero de dónde sacas las proteínas?”- ¿Quién es?

“¿Pero de dónde sacas las proteínas?” - ¿Quién está harto de que le hagan esta pregunta? ¿Quién está harto de tener que recordarle a la gente que “las plantas tienen proteínas”? NOSOTROS TAMBIÉN. Entonces, así es como lo manejamos 👇 Creamos una guía completa y gratuita de proteínas de origen vegetal en nuestro sitio web que detalla cuánta proteína realmente necesitamos, examina la conversación sobre "proteína completa", enumera fuentes fantásticas de proteínas completas y altas. alimentos vegetales y vincula toneladas de recetas de comidas deliciosas y nutritivas con alto contenido de proteínas. ¡Visite el enlace en nuestro árbol de enlaces o switch4good.org/plant-based-protein para obtener respuestas a todas sus preguntas sobre proteínas!

RECUERDE: ¡La Ley ADD SOY no está muerta! 🗣️ 🙌 Como recordatorio, en diciembre tuvimos una oportunidad histórica de incluir ADD SOY como una enmienda al proyecto de ley de leche entera, con muchas posibilidades de que el proyecto de ley se aprobara. Nuestra enmienda no fue popular entre el Comité de Reglas, que decide qué enmiendas llegarán o no a la votación, y la Ley de Leche Entera para Niños Saludables, sin nuestra enmienda, fue aprobada en la Cámara y ahora está en el manos del Senado. Entonces, ¿qué significa esto para el avance de la Ley ADD SOY? 🥛 La Ley está muy viva y todavía cuenta con un fuerte apoyo bipartidista de los pesos pesados de la Cámara y el Senado. 🥛 Todavía necesitamos sus cartas para instar a sus Representantes y Senadores a copatrocinar la Ley. Cuanto más apoyo tenga de los legisladores y más entusiasmo tengan los legisladores de electores como usted, mayores serán las posibilidades que tendremos de llevar finalmente a votación la Ley ADD SOY este año. 🥛 El apoyo público a la Ley está aumentando nuevamente y necesitamos su ayuda para hacer realidad este sueño. POR FAVOR, FIRME Y APOYE LA LEY ADD SOY A TRAVÉS DEL ENLACE EN @ switch4good ÁRBOL DE ENLACES 🔗🌳 #milk #dairy #addsoy #soy

Tenemos la “leche de vaca fortalece los huesos”

Tenemos el tipo de dolor de cabeza "la leche de vaca fortalece los huesos" todo el día todos los días 😑 ¿Alguien más? #leche #vaca #leche de vaca #dolor de cabeza #lácteos

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