A medida que marcas como Yoplait continúan con tapas de color rosa para apoyar la búsqueda de una cura para el cáncer de mama, la creciente investigación conduce constantemente a que los productos animales sean los principales culpables del cáncer. Oh, la ironía. Un estudio francés reciente (1) analizó el vínculo entre Neu5Gc ...
Incluso como médico integrador en mis 40, me encantan los deportes competitivos y la actividad física. He competido en fútbol, tenis, campo a través, voleibol de arena y baloncesto, y practico regularmente ashtanga yoga y escalada en roca. Siendo así de activo físicamente ...
El azúcar es la nueva grasa. Los días de bajo contenido de grasa y sin grasa han sido reemplazados por etiquetas sin azúcar o sin azúcar agregada en casi todos los productos envasados que consumimos. La mayoría de los expertos estarían de acuerdo en que los aditivos de azúcar no son propicios para la salud, pero ¿qué pasa con los azúcares naturales ...
¿Por qué la leche con chocolate está tan arraigada en la cultura deportiva? La leche tiene la ciencia de su lado. La industria paga por estudios que están diseñados para producir resultados positivos, y estos resultados (a menudo apenas estadísticamente significativos) se convierten en campañas publicitarias nacionales para ...
En el mundo occidental, el queso está en todas partes. Está ultraprocesado y tiene la forma de palitos cerosos pelables que se empaquetan en loncheras; se pulveriza y se empaqueta en paquetes de papel y luego se almacena en una caja azul icónica; y está envejecido en los sótanos para eventualmente ser ...
Si pudiera reducir su riesgo relativo de cáncer de mama, ¿no lo haría? Un nuevo estudio afirma que las mujeres que beben leche de vaca podrían aumentar su riesgo de desarrollar cáncer de mama hasta en un 80 por ciento en comparación con las mujeres que beben leche de soja. Imparcialmente por la soja o ...
La mayoría de los adultos estadounidenses, e incluso los niños, creen que deberían aspirar a consumir tres porciones de lácteos al día, gracias a las pautas dietéticas de EE. UU. Desde pequeños se nos enseña a creer que al consumir lácteos con devoción a diario, estaremos protegidos de los huesos quebradizos y ...
El verdadero atletismo no se trata de ser más fuerte o más rápido, se trata de la longevidad. Algunos brillan intensamente y se apagan rápidamente, mientras que otros pueden durar años. No se trata de lo bueno que eres en tu mejor momento, se trata de cuánto tiempo puedes permanecer en tu mejor momento. Muchos...
La esclerosis múltiple (EM) afecta a casi un millón de personas solo en los Estados Unidos. Si bien puede no afectar la vida de todos, puede ser devastador tanto para los diagnosticados como para sus familias. Identificada como una enfermedad autoinmune, la EM es una enfermedad progresiva en la que ...
Los blogs de estilo de vida e intereses de nichos son divertidos de leer (a quién no le gusta una buena lista), pero no deberían informar su nutrición. Un artículo publicado en Women'sRunning.com sugirió el requesón como un refrigerio óptimo para después del entrenamiento, según un estudio con hallazgos inestables ...
En Switch4Good, hemos recibido bastantes mensajes de nuevas mamás. Tener un pequeño conlleva tantas preguntas, y es comprensible que da miedo atravesar algo tan monumental como criar a un bebé o un niño pequeño sin lácteos. Queremos asegurarle que su hijo ...
Sabemos que una dieta sin lácteos proporciona muchas proteínas, calcio, vitamina D y una gran cantidad de otros nutrientes, pero ¿qué pasa con la vitamina B12? Si no está tomando un suplemento o consumiendo alimentos fortificados con regularidad, probablemente tenga deficiencia de B12. No te preocupes tu ...
