Brendan Brazier está muy por delante del juego. Como ex atleta profesional de Ironman y dos veces corredor canadiense de Ultra Maratón de 50 km, ha tenido los ojos puestos en el premio desde que era un adolescente (ahora tiene 40 años, aunque nadie lo adivinaría por su aspecto). Creciente...
Investigadores de Harvard afirman que la leche de vaca no es necesaria
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Estudio financiado por lácteos afirma que el yogur combate la inflamación
En un artículo titulado "¿Podría consumir yogur reducir la inflamación", Medical News Today cubrió un estudio financiado por el National Dairy Council que encontró que el yogur lácteo reduce los marcadores inflamatorios. A juzgar solo por los patrocinadores, tuvimos que analizar más a fondo para evaluar el ...
Repensar la dieta cetogénica: por qué el consumo de lácteos y otros alimentos ricos en grasas obstaculiza el rendimiento
Si bien una vez solo fue adoptada por la cultura de la dieta, la moda baja en carbohidratos ha comenzado a infiltrarse en los regímenes de nutrientes de los atletas. En lugar de utilizar la forma de energía más conveniente y natural, los carbohidratos, quienes siguen esta filosofía de dieta confían principalmente en ...
Cómo mantener el peso y no pasar hambre con una dieta sin lácteos
Publicación de invitado de Rick Scott (#veganhockeyplayer) Cuando estoy en la pista, la gente sabe que soy un jugador de hockey vegano y muchos se acercan para preguntarme qué como y bebo mientras entreno y me recupero. Un par de jugadores, un hombre y una mujer, intentaron dejar los lácteos y comer...
Cómo las hormonas naturales de los productos lácteos afectan su fertilidad
El tema de las hormonas en nuestra comida es un tema candente, y por una buena razón, ya que estas hormonas ingeridas pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Sin embargo, los productos lácteos a menudo se dejan fuera de esta discusión cuando deberían ser el primer alimento que examinamos. Un artículo de investigación titulado “The ...
Fiona Oakes no tiene límites: una entrevista con un Ultra Runner sin lácteos
Fiona Oakes es la mejor corredora de la que nunca has oído hablar. Posee el récord mundial 4X en carreras de distancia y ha completado algunos de los desafíos de carrera de resistencia más difíciles del mundo, incluido el formidable Marathon des Sables, el Antarctic Ice Marathon y ...
Nino Irgolic: el portero imparable sin lácteos
Muchos de los atletas de élite que se enorgullecen de representar a Switch4Good llevan años sin lácteos. Para ellos, es fácil mirar hacia atrás y decir que la transición fue muy sencilla. Pero, ¿qué pasa con los que todavía están en transición? Para obtener una nueva perspectiva, entrevistamos a Nino Irgolic, un ...
Fuentes de vitamina D: todo lo que necesita saber
Publicación de invitado de Rick Scott (#veganhockeyplayer) Es primavera en todo su esplendor magnífico, lo que significa que es hora de salir a la calle para absorber toda la vitamina D que te perdiste durante los meses de invierno. En cambio, una de las desventajas de mi regreso a la vida como jugador de hockey ...
NFL & Olympic Nutritionist: How Food Affects Athletic Performance
Si nos fijamos en los entornos que los equipos profesionales tienen ahora para la alimentación, se han dado cuenta de que la nutrición no es una broma. Es decir, si quieres deportistas: reducir el riesgo de lesiones, mejorar la musculatura, reducir los niveles de grasa corporal para que su relación fuerza-peso ...
Chris Manderino sobre el futuro del fútbol (¡no contiene lácteos!)
Tan solo el año pasado, los jugadores de fútbol profesional comenzaron a abordar la idea de que se necesita leche para crecer grande y fuerte. Los principales medios de comunicación se apoderaron de la tendencia en 2018 cuando 15 jugadores del equipo de los Tennessee Titans adoptaron la comida vegana de la chef Charity Morgan ...
Estudio de productos lácteos se enfoca en adolescentes para promover el consumo de leche
Como padre, quiere lo mejor para sus hijos y la nutrición juega un papel importante en su éxito general. Es fundamental consumir todos los macro y micronutrientes necesarios a medida que los niños llegan a la adolescencia, porque una dieta equilibrada no solo contribuye a ...
La industria láctea realiza un estudio y afirma que los alimentos de origen vegetal causan deficiencias nutricionales
"Come esto, no eso". Desde la introducción de esta popular franquicia de libros dietéticos en 2009, los estadounidenses se han acostumbrado a la idea de elegir la opción "mejor para usted". Muchos se sintieron aliviados al descubrir que no tenían que cambiar sus dietas, simplemente podían ...