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Atletismo y rendimiento

No es una coincidencia que más atletas que nunca estén abandonando los lácteos. Los atletas de origen vegetal, desde estrellas del fútbol hasta jugadores de la NFL, se están dando cuenta de los beneficios de una dieta sin lácteos, y usted también puede hacerlo. Combata la inflamación, recupérese más rápido y optimice su rendimiento atlético al deshacerse de los lácteos.

Corre más lejos, por más tiempo: un estudio encuentra que deshacerse de los lácteos ayuda a los atletas de resistencia

Leche y osteoporosis: el mito del calcio

Leche y osteoporosis: el mito del calcio

En 2009, formé parte de un estudio de UCLA de ciclistas y triatletas que analizó cómo el ejercicio de resistencia afectaba la densidad ósea, la testosterona y la producción de citocinas inflamatorias producidas durante períodos largos y frecuentes de ejercicio. Algunos de mis compañeros de ciclismo ...

¿Qué pasa con la soja?

¿Qué pasa con la soja?

Quizás una de las proteínas vegetales más incomprendidas y difamadas es la soja. Lo escucho en el vestuario todo el tiempo. Los hombres se niegan a comer soja en cualquier forma porque temen el crecimiento de los senos, o limitan su consumo de leche de soja, tofu, edamame y tempeh pensando ...

Eliminar los lácteos puede aliviar el dolor de la artritis

Eliminar los lácteos puede aliviar el dolor de la artritis

Mensaje invitado por Rick Scott (#veganhockeyplayer) La primera vez que me rompí la muñeca fue en una colisión sobre hielo en 1983 cuando era un jugador de hockey de 18 años. Me rompí el pulgar cerca de la misma muñeca un par de años después en una carrera de bicicletas. Cuando me volví a romper la muñeca en 2007 ...

Dieta basada en plantas y longevidad en el deporte

Dieta basada en plantas y longevidad en el deporte

Mensaje invitado por Rick Scott (#veganhockeyplayer) Si bien la Fuente de la Juventud sigue siendo un manantial mítico de restauración para cualquiera que beba o se bañe en sus aguas, muchos atletas de edad avanzada están extendiendo sus carreras competitivas recurriendo a los poderes restauradores de un ...

La inflamación duele más que el rendimiento atlético

La inflamación duele más que el rendimiento atlético

Mensaje invitado por Rick Scott (#veganhockeyplayer) Como atletas, pasamos tiempo lidiando regularmente con la inflamación. Esto puede tomar la forma de una bolsa de hielo sobre un músculo dolorido o usar ropa de compresión para mejorar el proceso de recuperación. La inflamación viene con ...

Una entrevista con el líder mundial de Blade Runner Brian Reynolds

Una entrevista con el líder mundial de Blade Runner Brian Reynolds

Brian Reynolds corre un maratón de 3:03, un medio maratón de 1:17 y un 16k de 49:5. Es padre, un atleta sin lácteos y también un doble amputado. El caso de meningococemia a los cuatro años resultó en la pérdida de sus piernas, pero eso no le ha impedido ganar el récord mundial en ...

Entrenamiento básico para fortalecer los huesos y los músculos principales

Entrenamiento básico para fortalecer los huesos y los músculos principales

El calcio no es el único factor cuando se trata de huesos fuertes. Al igual que para mantener un cierto nivel de condición física, tanto la nutrición como el ejercicio son necesarios para apoyar la salud ósea a largo plazo y prevenir la osteoporosis en el futuro. Deja ese vaso de leche (no está haciendo ...

6 consejos para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis

6 consejos para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis

Según la Fundación Nacional de Osteoporosis, 10 millones de estadounidenses sufren de osteoporosis y otros 44 millones han sido diagnosticados con baja densidad ósea, u osteopenia, un precursor de la osteoporosis. (1) No es coincidencia que la industria láctea tenga un control férreo sobre ...

6 alimentos que combaten la inflamación (más ideas para comidas)

6 alimentos que combaten la inflamación (más ideas para comidas)

¿Por qué nos duele después de hacer ejercicio? Inflamación. La inflamación aguda es una respuesta natural a un entrenamiento efectivo y sentirse un poco adolorido puede ser una señal de que su cuerpo se está curando. Esta inflamación temporal no es motivo de preocupación. Inflamación crónica,...

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