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Alergia a la leche de vaca

Un estudio revela resultados impactantes: la leche de vaca es la causa número uno de anafilaxia fatal

En un mundo en el que estamos comprensiblemente preocupados por las alergias a los cacahuetes y las nueces de árbol en nuestros niños, es posible que se sorprenda al saber que la leche de vaca es en realidad la alergia alimentaria más común en los niños menores de cinco años. Aún más sorprendente es que la leche de vaca representa aproximadamente la mitad de todas las alergias alimentarias en niños menores de un año.

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