Un nuevo estudio financiado parcialmente por el Consejo Nacional de Lechería de Irlanda ha intentado contribuir al creciente cuerpo de evidencia susceptible de que los lácteos promueven la recuperación atlética. Similar a la investigación pro-lácteos en el pasado, la leche de vaca tiene una ventaja basada en ...
La diabetes nos toca a todos. Si usted personalmente no tiene problemas con la enfermedad, es probable que conozca a alguien que haya sido diagnosticado como tipo 1, tipo 2 o incluso prediabético. De hecho, según la Federación Internacional de Diabetes, se estima que alguien morirá ...
Según un estudio de hidratación de 2016 presentado por CNN el otoño pasado, el agua es escasa cuando se trata de hidratación. De hecho, es el número 10 en una lista de 13 bebidas, con leche descremada, cola y jugo de naranja muy superiores en términos de hidratación. ¿Significa esto que nosotros ...
¿La leche de vaca podría exacerbar la fatiga crónica? Un nuevo estudio prospectivo ha identificado un fuerte vínculo. Realizado por el Programa de Fatiga Crónica de la Universidad Johns Hopkins, el estudio de 2016, "Intolerancia a la proteína de la leche de vaca en adolescentes y adultos jóvenes con enfermedad crónica...
En los Estados Unidos, casi uno de cada cinco niños (de 2 a 19 años) se considera obeso, no solo con sobrepeso, sino también obeso. Esta inquietante estadística se ha convertido en una realidad debido a una serie de factores sociales, pero algunos estudios han demostrado que las actuales pautas dietéticas del USDA son ...
Hace más de 30 años, el Dr. T. Colin Campbell y su equipo en la Universidad de Cornell, en asociación con investigadores de la Universidad de Oxford y el gobierno chino, se embarcaron en uno de los estudios más completos de nutrición y salud jamás realizados. Conocido como el...
Los consejos de salud están cambiando todo el tiempo, a menudo en contradicción directa con ellos mismos. Los carbohidratos son malos, la grasa es buena, el azúcar es el culpable, [inserte la comida aquí] le dará cáncer. Dada esta confusión de información, es prudente tener cuidado con la última advertencia, incluso cuando se basa ...
Siempre apuntando a una nueva generación de consumidores, la industria láctea financió y publicó un nuevo estudio en febrero de 2019 en un intento de apoyar la campaña equivocada, "Built With Chocolate Milk". Titulado, “Leche con chocolate versus suplementos de carbohidratos en adolescentes ...
En la ciencia confiamos, hasta cierto punto. Muchos de nuestros hábitos y decisiones diarios están influidos por la ciencia; todo, desde lo que comemos hasta cómo entrenamos, se basa en pruebas científicas confiables y estudios de investigación. Sin embargo, este campo de estudio aparentemente objetivo no es ...
Las ventas de productos lácteos están en declive. Solo en 2018, Dairy Farmers of America reportó una caída de $ 1.1 mil millones en las ventas nacionales totales de leche. Con el aumento de la popularidad de las leches vegetales, que experimentó un aumento significativo del 9 por ciento en ese mismo año, Big Dairy está luchando por encontrar ...
Hablemos de mortalidad. No es un tema divertido de abordar, pero es uno que muchos de nosotros enfrentamos demasiado pronto, debido a nuestro estilo de vida. Las poblaciones occidentales, en particular, están plagadas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer, que pueden prevenirse o al menos ...
En un artículo titulado "¿Podría consumir yogur reducir la inflamación", Medical News Today cubrió un estudio financiado por el National Dairy Council que encontró que el yogur lácteo reduce los marcadores inflamatorios. A juzgar solo por los patrocinadores, tuvimos que analizar más a fondo para evaluar el ...
