Batido de recuperación anti-inflamatorio

18 de Marzo de 2019

Batido de recuperación corporal verde

Lo mejor que puede hacer por su salud es desayunar un batido todos los días. Un batido con la combinación correcta de verduras de hoja verde y frutas llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes es la mejor manera de reducir la inflamación en general en su cuerpo y recuperarse de un entrenamiento si es una persona activa. Cuando hace ejercicio, crea inflamación en sus músculos, articulaciones y tejidos conectivos. Los compuestos antiinflamatorios en los diversos ingredientes de este batido ayudan a eliminar esa inflamación, lo que permite que su cuerpo se cure a sí mismo de manera más efectiva y eficiente. recuperarse de sus entrenamientos. Además, el glucógeno es su principal fuente de energía, que se agota cuando hace ejercicio. Al reemplazar sus reservas de glucógeno con toda la fruta del batido, permite que su cuerpo se recupere más rápido. 

Cualquier forma de ejercicio causa estrés en su cuerpo, del que luego debe recuperarse. Obviamente, el objetivo es que su cuerpo se adapte al estrés que ha ejercido sobre él, volviéndose más fuerte / más rápido / mejor antes del próximo entrenamiento. La variedad de vitaminas y minerales, carbohidratos, proteínas y grasas saludables que contiene este batido permiten que tu cuerpo vuelva a un estado de salud, lo que a su vez te permite recuperarte con la máxima eficacia. Claramente, estos principios se aplican a la inflamación generalizada en su cuerpo no necesariamente causada por una sesión de entrenamiento específica. Cada ingrediente de este batido tiene un propósito nutricional específico, y todos se combinan para obtener una deliciosa bebida similar a un postre de la que nunca te cansarás.

Este es nuestro batido de “fregadero de cocina” para después de los entrenamientos más duros para asegurarnos de que tenemos el mayor impulso antiinflamatorio en la recuperación. No es un color bonito, por lo general un tono algo marrón, pero es poderoso y sabroso a pesar de su apariencia no tan digna de Instagram. 

Ingredientes
2 hojas grandes de col rizada (sin tallos y descartadas)
1 puñado grande de espinacas
3 plátanos congelados
1 taza de arándanos congelados
1 taza de piña congelada 
1 taza de fresas congeladas
2 tazas de agua o leche no láctea de su elección
1 cucharada de corazones de cáñamo
1 cucharada de harina de lino
1/2 cucharadita de jengibre molido (o del tamaño de un pulgar pelado fresco)
1/4 cucharadita de cúrcuma molida (o del tamaño de un pulgar pelada fresca)
Una pizca de pimienta negra

Instrucciones:
Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcle a fuego alto durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.  


Escrito por Mary Schneider 
@greenbodymary
¡Libro de cocina próximamente!

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