Hay muchos alimentos por ahí que causan inflamación, pero hoy nos vamos a centrar en los siete principales infractores: leche, queso, carne roja, mayonesa, crema para café, alcohol y mantequilla. . Todos estos son alimentos comunes que muchas personas consumen, pero a veces a expensas de la salud humana. Muchos de estos alimentos causan inflamación porque tienen un alto contenido de grasas saturadas y grasas trans.
Te recomendamos evitar estos 7 alimentos que inducen inflamación. Además, es importante señalar que Los alimentos ultraprocesados como la comida rápida, las comidas congeladas y las carnes procesadas se han vinculado a la inflamación también. Así que profundicemos un poco más.
Es importante saber qué alimentos causan inflamación, y cómo, para que pueda evitar esos alimentos y, en su lugar, consumir alimentos antiinflamatorios que promuevan la salud.
"La inflamación es un arma de doble filo", dijo la Dra. Vivian Chen, una ex médica alopática que ahora enseña y empodera a las personas para que se hagan cargo de su propia salud y curación a través de Salud Plateful. “En la situación aguda, por ejemplo, si tienes un corte o te quemas, la inflamación aguda lleva las células necesarias a la herida para ayudar al cuerpo a repararse y regenerarse. En un mundo ideal, una vez que el cuerpo ha sanado, la inflamación se calma y el cuerpo vuelve a la armonía”. Así es como funciona la inflamación en el cuerpo, por lo que a veces puede ser algo bueno y positivo.
El riesgo con la inflamación surge cuando la inflamación no desaparece y, en cambio, se convierte en una inflamación crónica “donde el cuerpo piensa que todavía hay trabajo (de curación) por hacer y sigue enviando células inflamatorias a los tejidos. Aquí es cuando pueden surgir enfermedades crónicas y dolor porque los mensajeros inflamatorios pueden reclutar células que causan daño tisular, interrumpir la señalización hormonal y liberarse con una gran cantidad de síntomas como eczema, fatiga y artritis”, dice la Dra. Vivian Chen. Por eso es importante saber qué alimentos provocan inflamación para poder evitarlos.
Los expertos tienen vinculado inflamación crónica y a largo plazo a muchas afecciones, incluidas enfermedades cardíacas, diabetes, enfermedad de Alzheimer, depresión y más. En realidad, con el tiempo la inflamación crónica puede promover el crecimiento de tumores, lo que la hace especialmente peligrosa en la promoción de células cancerosas.
Debido a los riesgos negativos para la salud que puede ocasionar la inflamación crónica, es importante saber como combatir la inflamacion. Eliminación de productos animales, incluir lácteos de su dieta es un primer paso importante. ¡Afortunadamente, Switch4Good está aquí para ayudarlo a lo largo del viaje!
¡Aprenda más sobre los alimentos que combaten la inflamación!
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