Conozca al nuevo alcalde vegano de Nueva York, Eric Adams
10 de noviembre de 2021
Mira el episodio 151 con Eric Adams:
En este episodio, nos volvemos políticos, en el buen sentido. El presidente del condado de Brooklyn, Eric Adams, se une a nosotros para discutir su viaje hacia el estilo de vida basado en plantas, su trabajo significativo como funcionario público y la responsabilidad que siente para mejorar el bienestar de sus electores. Como líder negro y ex-diabético tipo 2, Adams sirve como un ejemplo de que el estilo de vida basado en plantas no es cosa de “personas blancas”, sino una elección accesible que todos pueden hacer para vivir vidas más saludables y satisfactorias. También hablamos de sus experiencias mientras cumplió 22 años en la fuerza policial y obtenemos su opinión sobre el discurso social actual que rodea al movimiento Black Lives Matter. Adams es reflexivo, informado, identificable y empoderador. Prepárate para mejorar tu día y escucha la conversación.
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En este episodio, se analiza el poder de los alimentos negros, los beneficios del tofu de habas y se aborda la ingesta de hierro en una dieta vegana. También analizaremos cómo las dietas basadas en plantas combaten la inflamación y desmitificaremos los mitos sobre las alternativas basadas en plantas.