La estrella del equipo de voleibol de EE. UU. Dustin Watten nos cuenta cómo comenzó su viaje sin lácteos.
1. ¿Cuál fue su momento crucial en Switch4Good cuando abandonó los lácteos?
De camino al aeropuerto, tomé el libro de Rich Roll, "Finding Ultra", pensando que era un libro motivador. Lo leí de principio a fin en el vuelo a Francia. ¡No pude dejar de leerlo! Al leer cómo un estilo de vida basado en plantas tuvo un efecto tan drástico y positivo en la vida de Rich a los 40 años, sentí curiosidad y emoción por ver cuánto podría beneficiarme a los 25 años. En ese momento, no tenía conocimiento de ningún vegano o vegetarianos, especialmente los que eran atletas profesionales, pero la historia de Rich me inspiró tanto que decidí que también lo haría todo. Antes de bajarme del avión, decidí que era para la leche y la carne por igual y nunca miré hacia atrás.
2. ¿Cómo afectó el cambio para mejorar su salud y rendimiento deportivo?
Cuando era niño e incluso hasta que hice el cambio de los lácteos a los 25 años, tenía un acné facial increíblemente grave. Era algo de lo que siempre me sentí muy inseguro y avergonzado. Más aún, estaba confundido porque había hecho tantos tratamientos diferentes y aún así, a los 25, mi acné facial no había desaparecido. Dos semanas después de que hice el cambio, mi acné se estaba disipando lentamente y realmente no me di cuenta de lo drástico que era el cambio hasta que un amigo hizo un comentario sobre mi "piel radiante".
Dentro y fuera de la cancha, me sentí más liviano y con más energía. No me sentía tan pesado como solía sentir mientras consumía productos lácteos. En lugar de tomar siestas durante el día, tuve más tiempo para concentrarme en las tareas que conducen a estar más preparado una vez que entré en la cancha, como meditar, ver videos, estirar y hacer un trabajo extra antes y después del entrenamiento.
3. ¿Cuál es su momento de mayor orgullo como deportista sin lácteos?
Mi momento de mayor orgullo es la cantidad de comentarios y mensajes directos a través de las redes sociales de otros atletas profesionales y atletas más jóvenes que han renunciado a los lácteos y también cosechado los beneficios. Los primeros años después de hacer el cambio, me sentí muy ansioso por compartir mi historia y lo bien que me siento después de hacer todo lo posible por una dieta basada en plantas. Una vez que superé esa ansiedad y comencé a compartir mi viaje como atleta basado en plantas, recibí más y más preguntas de amigos y seguidores sobre cómo podían tomar medidas para volverse más basado en plantas.
Casi todos los días, recibo uno o dos mensajes sobre cómo alguien ha hecho el cambio y lo bien que se siente ahora. Me da mucha alegría saber que otras personas pueden sentir y experimentar los beneficios que yo sentí al hacer el cambio, sabiendo que cuando le damos amor a nuestro cuerpo, podemos perseguir lo que consideremos más importante en nuestras vidas con el mayor enfoque y pasión .
4. ¿Cuál es tu comida favorita que te hace sentir genial?
¡Fechas! Utilizo fechas durante todo el día. Los uso encima de mi avena, en mis batidos y encima de mis tazones de batidos. Siempre empaco un montón de dátiles, espolvoreados con canela para entrenar, no solo para mí, sino para compartir con mis compañeros de equipo, ya que son una gran fuente de glucosa para que nos sintamos bien durante las largas sesiones de entrenamiento.
Dustin Watten es un Equipo de EE.UU jugador de voleibol y partidario de Switch4Good. Únete a Dustin Watten y Involúcrate con Switch4Good .
